Logo
Regional

Pastelaria “Zé Natário” celebra hoje 54 anos

31 Janeiro, 2024 | 17:14
Partilhar
Viana TV
2 min. leitura

A emblemática pastelaria "Zé Natário", em Viana do Castelo, celebra esta quarta-feira, 31 de janeiro, 54 anos. 

Fundada a 31 de janeiro de 1970, a Pastelaria Zé Natário nasceu fruto da vontade que José Natário tinha há vários anos de ter a sua própria confeitaria e pastelaria com fabrico próprio. Nessa altura, ‘Zé Natário’, contratou um pasteleiro bem afamado da região e juntamente com as suas ideias e as dele, foram lançando especialidades de modo consecutivo.

Nenhuma descrição de foto disponível.

Sempre em busca de algo melhor, iam aperfeiçoando as receitas tradicionais e criando algo novo. A grande característica desta pastelaria é o fabrico diário de grande qualidade , considerando José Natário, esta ser a sua grande preocupação e por sua vez a razão do sucesso desta casa.

A primeira grande especialidade da casa surgiu com a ideia de encher um copo de bolacha com uma receita caseira de doce d’ovos, e que depois de cheio e frisado faz lembrar um vaso de manjerico e, por isso, deu o nome de ‘Mangerico de Viana’.

Nenhuma descrição de foto disponível.

As especialidades foram assim surgindo e a casa foi ganhando nome em todo o país. Seguiu-se, entre os exemplos, o Bolo Rei, o Bolo de Gema, a Torta de Viana, o Bolo Folhado e as famosas Bolas Natário.

Nenhuma descrição de foto disponível.

No ano passado, pela época da páscoa, a Viana TV foi acompanhar de perto o dia-a-dia da Pastelaria Zé Natário.

Recorde aqui a reportagem:

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 11 Junho, 2026

Homem detido em Ponte da Barca por coação sexual e perseguição

O Comando Territorial de Viana do Castelo da GNR, através do Núcleo de Investigação e Apoio a Vítimas Específicas (NIAVE) de Viana do Castelo, deteve, no dia 3 de junho, um homem de 74 anos suspeito da prática dos crimes de coação sexual e perseguição, no concelho de Ponte da Barca.

Regional 11 Junho, 2026

PSP promove ação de sensibilização para a utilização segura de bicicletas e trotinetes em Viana do Castelo

O Comando Distrital da Polícia de Segurança Pública (PSP) de Viana do Castelo vai promover, esta quinta-feira dia 11 de junho, uma ação de sensibilização dedicada à mobilidade ativa em segurança, com especial enfoque na utilização de bicicletas e trotinetes na via pública.

Desporto 10 Junho, 2026

Mundial 2026 arranca esta quinta-feira e Portugal estreia-se a 17 de junho frente à RD Congo

O Campeonato do Mundo de Futebol de 2026 começa esta quinta-feira, 11 de junho, nos Estados Unidos da América, México e Canadá, dando início à maior edição de sempre da principal competição de seleções organizada pela FIFA.

Regional 10 Junho, 2026

ULSAM reforça Conselho de Administração com nomeação de nova vogal

A Unidade Local de Saúde (ULS) do Alto Minho passou a contar, desde 9 de junho, com a Enfermeira Mónica Angélica de Oliveira Costa Mimoso de Morais como Vogal do Conselho de Administração, na sequência da publicação da Resolução do Conselho de Ministros n.º 114/2026, de 8 de junho.

Regional 10 Junho, 2026

PSP detém condutor com taxa de álcool de 1,76 g/l em Ponte de Lima

A PSP deteve, no passado dia 7 de junho, um homem de 30 anos por condução sob o efeito do álcool em Ponte de Lima.

Regional 10 Junho, 2026

Valença recebe Selo de 4 Estrelas como Município Amigo da Juventude

O Município de Valença foi distinguido com o selo "Município Amigo da Juventude", na categoria de 4 Estrelas, atribuído pela Federação Nacional das Associações Juvenis (FNAJ), numa iniciativa que reconhece o investimento e o trabalho desenvolvido pelas autarquias na implementação de políticas de juventude.

Regional 10 Junho, 2026

Arquivo Municipal de Paredes de Coura assinala centenário dos Bombeiros Voluntários

O Arquivo Municipal de Paredes de Coura inaugura esta quinta-feira, 11 de junho, a exposição documental “Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários – 100 anos de história e dedicação aos courenses”, uma mostra que presta homenagem a uma das instituições mais emblemáticas do concelho e que ficará patente ao público até 31 de dezembro.