Logo
Regional

Pastelaria “Zé Natário” celebra hoje 54 anos

31 Janeiro, 2024 | 17:14
Partilhar
Viana TV
2 min. leitura

A emblemática pastelaria "Zé Natário", em Viana do Castelo, celebra esta quarta-feira, 31 de janeiro, 54 anos. 

Fundada a 31 de janeiro de 1970, a Pastelaria Zé Natário nasceu fruto da vontade que José Natário tinha há vários anos de ter a sua própria confeitaria e pastelaria com fabrico próprio. Nessa altura, ‘Zé Natário’, contratou um pasteleiro bem afamado da região e juntamente com as suas ideias e as dele, foram lançando especialidades de modo consecutivo.

Nenhuma descrição de foto disponível.

Sempre em busca de algo melhor, iam aperfeiçoando as receitas tradicionais e criando algo novo. A grande característica desta pastelaria é o fabrico diário de grande qualidade , considerando José Natário, esta ser a sua grande preocupação e por sua vez a razão do sucesso desta casa.

A primeira grande especialidade da casa surgiu com a ideia de encher um copo de bolacha com uma receita caseira de doce d’ovos, e que depois de cheio e frisado faz lembrar um vaso de manjerico e, por isso, deu o nome de ‘Mangerico de Viana’.

Nenhuma descrição de foto disponível.

As especialidades foram assim surgindo e a casa foi ganhando nome em todo o país. Seguiu-se, entre os exemplos, o Bolo Rei, o Bolo de Gema, a Torta de Viana, o Bolo Folhado e as famosas Bolas Natário.

Nenhuma descrição de foto disponível.

No ano passado, pela época da páscoa, a Viana TV foi acompanhar de perto o dia-a-dia da Pastelaria Zé Natário.

Recorde aqui a reportagem:

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Cultura 14 Junho, 2026

Filme promocional da Romaria d’Agonia conquista prémio internacional na Turquia

O filme promocional da Romaria de Nossa Senhora d’Agonia 2025, “O Legado em Cada Gesto”, produzido pela VianaFestas, foi distinguido com o prémio Best Film – Cultural Tourism na 10.ª edição do Festival Internacional de Cinema de Turismo da Turquia, que decorreu em Ancara e reuniu participantes de 35 países.

Internacional 14 Junho, 2026

Lavradeiras da Meadela levam folclore português a Honduras, El Salvador e Guatemala

O Grupo Folclórico das Lavradeiras da Meadela vai representar Viana do Castelo e Portugal numa digressão inédita pela América Central, ao participar no “Festival Internacional de las Artes y la Cultura – Circuito Centroamérica”, certame internacional realizado sob a chancela do CIOFF (Conselho Internacional de Organizações de Festivais de Folclore e Artes Tradicionais).

Desporto 14 Junho, 2026

Viana do Castelo recebe Convenção Europeia de Treinadores de Voleibol com participantes de 34 países

Viana do Castelo está a acolher a VII Convenção Anual de Treinadores da Confederação Europeia de Voleibol (CEV), um dos mais importantes encontros internacionais dedicados à formação e desenvolvimento da modalidade.

Regional 14 Junho, 2026

Viana do Castelo levou identidade, cultura e tradição à Assembleia da República

Viana do Castelo esteve esta quinta-feira em destaque na Assembleia da República, no âmbito da iniciativa “Dia dos Municípios na Assembleia da República”, promovendo a sua identidade cultural, património, gastronomia e tradições junto dos deputados e convidados presentes no Palácio de São Bento.

Regional 14 Junho, 2026

Jovens talentos distinguidos na 16.ª edição do Prémio Escolar António Manuel Couto Viana

A Biblioteca Municipal de Viana do Castelo acolheu, este sábado, a cerimónia de entrega de prémios da 16.ª edição do Prémio Escolar António Manuel Couto Viana, iniciativa que presta homenagem ao escritor vianense e incentiva a criatividade literária e artística dos alunos do concelho.

Regional 14 Junho, 2026

Peregrinação ao Sagrado Coração de Jesus reúne fiéis este domingo em Viana do Castelo

A Diocese de Viana do Castelo promove este domingo, 14 de junho, a Peregrinação Diocesana ao Sagrado Coração de Jesus, um dos momentos de maior expressão da devoção ao Coração de Jesus na região, que deverá reunir centenas de fiéis no Monte de Santa Luzia.

Regional 13 Junho, 2026

Vila Nova de Cerveira instala primeiro desfibrilhador municipal e avança com rede de emergência preventiva

O Município de Vila Nova de Cerveira deu mais um passo no reforço da segurança e proteção da população com a entrada em funcionamento do seu Programa de Desfibrilhação Automática Externa (DAE). O Pavilhão Municipal de Desportos passa a ser o primeiro equipamento municipal a dispor de um Desfibrilhador Automático Externo, integrado num plano que o executivo pretende alargar a outros espaços de grande afluência do concelho.