Logo
Regional

V.N.C recebe apresentação da 15ª edição da “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”

8 Fevereiro, 2024 | 14:27
Partilhar
Viana TV
2 min. leitura

O Município de Vila Nova de Cerveira (V.N.C) vai acolher a apresentação da 15ª edição da "Lampreia do Rio Minho - Um Prato de Excelência", na próxima quarta-feira, 15 de fevereiro, pelas 15h30, na Quinta da Malaposta, com um showcooking e uma prova gastronómica. 

Dinamizado pela ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho desde 2010, em parceria com a Confraria da Lampreia do Rio Minho e com os seis municípios do Vale do Minho (Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira), este evento gastronómico de referência tem como “principal objetivo a promoção de um produto/prato tradicional, portador de uma forte componente turística para este território”, esclareceu a autarquia em nota.

A sessão de abertura da XV edição da ‘Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência’ está agendada para as 15h30, de 15 de fevereiro, pelo presidente da Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira, Rui Teixeira, na Quinta da Malaposta, seguindo-se a apresentação do programa da iniciativa pelo presidente da CIM Alto Minho, Manoel Batista.

Pelas 16h00, o biólogo do Aquamuseu do Rio Minho, Carlos Antunes, aborda a questão d’ “A tradição gastronómica e a abundância dos recursos”, encerrando-se com um showcooking e uma prova gastronómica de arroz de lampreia e de produtos regionais do Vale do Minho.

Ao longo de dois meses, de 15 de fevereiro a 15 de abril, uma centena de restaurantes dos seis municípios do Vale do Minho dispõem nos seus cardápios as formas de confeção mais tradicionais, assim como as mais inovadoras da rainha do Rio Minho.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Desporto 22 Junho, 2026

Santa Luzia Futsal Cup reuniu 48 equipas e mais de 650 participantes em Viana do Castelo

Viana do Castelo voltou a afirmar-se como palco de referência para o futsal de formação com a realização do Santa Luzia Futsal Cup 2026, que decorreu ao longo do fim de semana e reuniu 48 equipas de 22 clubes provenientes de Portugal, Espanha e França.

Internacional 22 Junho, 2026

Viana do Castelo promoveu o Auto da Floripes no Festival Internacional da Máscara Ibérica

O Auto da Floripes representou Viana do Castelo na XVIII edição do Festival Internacional da Máscara Ibérica (FIMI), que decorreu no passado dia 20 de junho, em Oviedo, nas Astúrias, naquela que foi a primeira vez que o certame se realizou fora de Portugal.

Opinião 22 Junho, 2026

OPINIÃO: Nem tudo é alergia: compreender as intolerâncias alimentares

Cada vez mais pessoas referem sentir desconforto após a ingestão de determinados alimentos. Expressões como “sou intolerante” ou “tenho alergia alimentar” tornaram-se frequentes, mas estes dois conceitos não significam o mesmo e importa compreender as diferenças.

Nacional 22 Junho, 2026

Lidl lança saco solidário para apoiar associações de proteção animal em todo o país

O Lidl Portugal lançou o saco solidário "Pa-tudo", uma iniciativa que alia sustentabilidade e apoio à causa animal, permitindo contribuir diretamente para o trabalho desenvolvido por 54 associações de proteção animal distribuídas pelos 18 distritos de Portugal Continental.

Nacional 22 Junho, 2026

Força Aérea celebra 74.º aniversário em Viana do Castelo com nove dias de atividades

Viana do Castelo vai acolher, entre 27 de junho e 5 de julho, as comemorações do 74.º Aniversário da Força Aérea Portuguesa, num programa que integra cerimónias militares, exposições, concertos, atividades desportivas, ações de proximidade e demonstrações aéreas.

Desporto 22 Junho, 2026

Santa Marta de Portuzelo volta a organizar o emblemático “Viana à Noite”

A Associação Cultural e Desportiva de Santa Marta de Portuzelo vai promover, no próximo dia 17 de julho, mais uma edição do Passeio Cicloturístico “Viana à Noite – Crédito Agrícola do Noroeste”, uma iniciativa que se tornou uma referência no calendário de verão do concelho de Viana do Castelo.

Regional 22 Junho, 2026

Vila Nova de Cerveira vê aprovado projeto para combater espécie invasora no rio Minho

A Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira viu aprovada uma candidatura ao Programa Operacional MAR 2030 destinada ao combate e gestão da espécie aquática invasora Egeria densa, presente no estuário do rio Minho e considerada uma ameaça crescente para os ecossistemas locais.