Vila Nova de Cerveira assinala o mês de maio com um conjunto de iniciativas que valorizam a gastronomia local, a tradição e o património cultural do concelho, com destaque para o Debulho de Sável à Cerveirense e para a iniciativa popular “As Maias”.
Entre 1 e 3 de maio, sete restaurantes do concelho aderem aos Fins de Semana Gastronómicos dedicados ao sável, promovendo uma das mais emblemáticas especialidades da gastronomia cerveirense. A iniciativa resulta de uma parceria entre o Turismo do Porto e Norte de Portugal, o Município de Vila Nova de Cerveira e a Confraria do Debulho de Sável à Cerveirense, envolvendo os restaurantes Cantinho dos Amigos, Dom Júlio, Casa das Velhas, Casa Lau, Central, Lavrador e Luso Galaico.
Nos dias 9 e 10 de maio, realiza-se a terceira edição de “Sabores com Tradição”, um evento de caráter festivo que alia gastronomia e animação, promovido pelo município e pela confraria. As comissões de festas de S. Sebastião e de S. Roque das Cortes irão dinamizar diferentes formas de confeção e degustação do sável, acompanhadas por sobremesas tradicionais, numa ação que também visa apoiar a angariação de fundos para as festividades locais. O programa integra ainda animação cultural com atuações dos ranchos folclóricos do concelho, no sábado, e do Grupo de Cavaquinhos de Lovelhe, no domingo à tarde.
O Debulho de Sável à Cerveirense, prato identitário do concelho, mantém-se como símbolo das raízes piscatórias do rio Minho. A sua origem está associada à criatividade das comunidades locais, em particular das mulheres da região, que aproveitavam partes menos valorizadas do peixe para criar uma receita que hoje é reconhecida como referência gastronómica local.
Em paralelo, Vila Nova de Cerveira volta a celebrar a tradição “As Maias”, que decorre entre 30 de abril e 5 de maio, enchendo o centro histórico de cor e simbolismo. A iniciativa envolve juntas de freguesia, associações, escolas, comércio e população, que contribuem para a decoração de ruas, varandas e montras com giestas e flores silvestres.
Coordenada pela Câmara Municipal, a tradição recupera costumes ancestrais ligados à fertilidade e à proteção simbólica contra o mau-olhado. Na noite de 30 de abril, a população é convidada a participar na confeção de grinaldas, que dão início ao roteiro d’“As Maias”, promovendo uma ligação entre património, cultura e identidade local.
O atleta Usumane Djumo, em representação do Clube de Atletismo Olímpico Vianense (CAOV), regressa ao Algarve este fim de semana para participar na 5.ª edição do Meeting de Atletismo de Albufeira by AP Victoria Sports, que assinala o arranque oficial da época ao ar livre na região.
A Viana do Castelo aprovou, por unanimidade, em reunião ordinária do executivo municipal, um conjunto de apoios financeiros às Juntas e Uniões de Freguesia do concelho, no valor global de 252.800 euros.
A empreitada de reabilitação das coberturas do Palácio da Justiça de Ponte da Barca foi oficialmente consignada na manhã de segunda-feira, marcando o início de uma intervenção há muito aguardada naquele edifício público.
O Teatro do Noroeste – Centro Dramático de Viana (TN-CDV) estreia, em maio, o espetáculo “Que Palavra é Esta?”, uma criação dirigida a alunos do 1.º ciclo do ensino básico que será apresentada em 17 escolas do concelho de Viana do Castelo, abrangendo mais de 1.800 crianças.
O presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Luís Nobre, afirmou que não é “por acaso” que a cidade não dispõe de serviços de trotinetes elétricas operados por empresas, justificando a decisão com dúvidas sobre a compatibilização deste meio de mobilidade com a circulação pedonal em espaço partilhado.
Viana do Castelo volta a ser palco de um momento de animação e encontro comunitário com a realização do “Pós-Laboral Fest”, uma iniciativa promovida pela União das Freguesias de Viana do Castelo (Santa Maria Maior e Monserrate) e Meadela.
O ciclo “O Caminho da Autonomia à Liberdade”, promovido em Paredes de Coura, chega ao seu encerramento na próxima sexta-feira, 1 de maio, com o concerto “Sérgio & os Assessores – Liberdade25”, a ter lugar no Centro Cultural do concelho.
