A primeira edição do evento gastronómico Sabores com Tradição destaca, no fim de semana, em Vila Nova de Cerveira, o sável do rio Minho, divulgou hoje a Câmara.
Segundo a autarquia do distrito de Viana do Castelo, a iniciativa pretende “valorizar o sável como um prato tipicamente cerveirense, aliado ao papel promotor fundamental do associativismo concelhio”.
Para a primeira edição do evento, promovida pela câmara, em parceria com a Confraria do Debulho de Sável à Cerveirense, “as comissões de festas em honra de São Sebastião e de São Roque das Cortes foram desafiadas a apresentar o sável do rio Minho nas suas diversas confeções, desde o debulho de sável, o sável frito com arroz e o sável de escabeche, harmonizados com um conjunto diversificado de sobremesas”.
O evento Sabores com Tradição decorre, no sábado e domingo, entre as 11:30 e as 17:00, sendo que, no primeiro dia a animação será garantida pelo Grupo de Bombos São Tiago de Sopo e o Grupo de Cavaquinhos de Lovelhe. No domingo atuam, o Grupo de Bombos do Divino Salvador de Covas e o Rancho Folclórico Infantil de Gondarém.
O Governo reúne-se hoje, domingo, em Conselho de Ministros Extraordinário para analisar a situação de calamidade provocada pela depressão Kristin, discutir medidas de prevenção para os próximos dias e definir estratégias de recuperação das áreas afetadas.
Assinala-se este sábado, 31 de janeiro, o 28.º aniversário do resgate e da chegada do Navio Hospital Gil Eannes a Viana do Castelo, um momento marcante da história recente da cidade e um exemplo notável de mobilização cívica em defesa do património marítimo.
A apresentadora de televisão portuguesa Teresa Guilherme estará em Viana do Castelo, no Teatro Sá de Miranda, este sábado, 31 de janeiro, para apresentar o espetáculo de teatro “As Vaginas e Eu – Tudo o que ficou por dizer”.
O Alto Minho volta a ser palco de formação internacional na gestão do fogo controlado com o European TREX 2026, que decorre de 30 de janeiro a 6 de fevereiro, em Paredes de Coura.
As baixas temperaturas e a elevada humidade características do inverno podem comprometer o bem-estar de cães e gatos, sobretudo dos animais de pequeno porte, de pelo curto e seniores. O alerta é deixado por Elena Díaz, médica veterinária da Kivet, que sublinha a importância de pequenos cuidados diários para prevenir problemas de saúde nesta altura do ano.
São Tomé e Príncipe acolheu o lançamento do projeto +COESÃO, uma iniciativa do Politécnico de Viana do Castelo que visa reforçar a qualidade do ensino superior, capacitar docentes e aproximar a formação académica das necessidades reais do país.
A freguesia de Carreço acolhe este sábado, 31 de janeiro, a primeira edição do evento “Ecos de Janeiro”, uma iniciativa dedicada à preservação e valorização do Cantar dos Reis, tradição do património imaterial português.
