No âmbito dos fins de semana gastronómicos promovido pelo município de Valença, aderente à iniciativa do Turismo do Porto e Norte de Portugal, realiza-se na próxima sexta-feira, 28 de março, na Antiga Alfândega de Valença, o evento "Conversas em torno da Gastronomia Valenciana".
Este encontro visa destacar a importância da gastronomia como elemento identitário e impulsionador do desenvolvimento turístico e económico de Valença e da região.
O evento contará com a presença de especialistas, profissionais e entidades ligadas ao setor, que irão debater o futuro da gastronomia, as boas práticas no setor e o potencial do enoturismo.
Programa:
15h30 | Abertura e moderação
Ana Paula Xavier – Vice-Presidente da Câmara Municipal de Valença, dará as boas-vindas aos participantes, contextualizará a importância do evento para a região e será a moderadora dos dois temas que serão abordados nesta sessão.
16h00 | Tema I – O futuro da Gastronomia
Este painel contará com a participação de representantes do Turismo do Porto e Norte de Portugal e do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Licenciatura de Gastronomia e Vinhos). Os convidados irão refletir sobre as tendências, desafios e oportunidades para o setor gastronômico na região.
16h45 | Tema II – Boas Práticas na Gastronomia e Enoturismo
Já o segundo tema contará com as contribhuições de Carlos Brandão (da Adriminho), Rafael Oliveira (Kmzero), Inma Lopez Garrido (Restaurante Beldade Tui, reconhecido pelo Guia Michelin), e Ivan Alves, (da página de crítica gastronómica, Papocheio.pt).
17h00 | Encerramento
José Manuel Carpinteira, Presidente da Câmara Municipal de Valença, fará o encerramento do evento, destacando o papel da gastronomia como motor de desenvolvimento local e regional.
17h15 | Degustação de produtos locais
O evento culminará com uma degustação de produtos locais, oferecendo aos participantes a oportunidade de saborear e conhecer melhor a riqueza gastronómica de Valença e da região.
Este encontro é uma iniciativa aberta ao público, destinada a profissionais do setor, estudantes, empresários e todos os que se interessam pela gastronomia e pelo turismo. A organização convida todos a participar e a celebrar a gastronomia como um património vivo e um fator de diferenciação da região.
A Feira do Alvarinho de Monção que decorre de 3 a 6 de julho de 2025, no Parque das Caldas, vai, no próximo dia 12 de abril, ser promovida no Mercado do Bolhão, durante o dia, e no Plano B, à noite.
Depois de algumas oficinas de trabalho em torno do linho, da lã e do crochet, a Junta de Freguesia de Mentrestido, com o apoio da Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira, dinamizou, no fim-de-semana, um Workshop dedicado ao 'Bolo do Tacho' no novo espaço de preservação do património cultural imaterial local.
O Comando Territorial de Viana do Castelo da GNR, através do Posto Territorial de São Julião de Freixo, deteve um homem de 69 anos, por posse ilegal de armas e de arma proibida, no concelho limiano.
A Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos lançou um concurso público para obras de dragagem e bombagem em Vila Praia de Âncora, Castelo do Neiva, Póvoa de Varzim, Vila do Conde, Angeiras e Esposende.
Este domingo, dia 6 de abril, Viana do Castelo assinala o Dia Mundial da Atividade Física com dois desafios à comunidade: BTT Selfie para explorar a natureza e Jogos Tradicionais para explorar a cidade.
Entre 12 e 19 de abril, Ponte da Barca prepara-se para oferecer uma experiência única que combina tradição, fé e cultura, num trio de encenações que será enriquecido por música ao vivo, figurinos detalhados e iluminação especial.
A Viana TV, com a colaboração de Ricardo Camelo, também se associou às brincadeiras do dia das mentiras e deu como certo o encerramento do Bar Républica, um dos principais locais de diversão noturna de Viana do Castelo, após 14 anos de portas abertas, para dar lugar ao 1º Hostel para Animais. Tudo não passou de uma brincadeira, bem recebida por uns e não tão bem por outros.
