Valença volta a colocar o bacalhau no centro da sua oferta gastronómica. Entre sexta-feira, 9 de outubro, e domingo, 11 de outubro, dezenas de restaurantes do concelho participam na iniciativa “Valença Bacalhau à Mesa”, apresentando diferentes propostas para um dos produtos mais tradicionais da gastronomia portuguesa.

A iniciativa pretende valorizar a restauração local e a diversidade de formas de confeccionar o chamado “fiel amigo”, aproveitando a tradição que o concelho mantém na preparação de pratos de bacalhau.
Para o presidente da Câmara Municipal de Valença, José Manuel Carpinteira, o evento é também um convite à descoberta do território. A proposta passa por combinar a experiência gastronómica com um passeio pelo concelho, pelo centro histórico e pelas paisagens do Minho e da Galiza.
Além da vertente gastronómica, o “Valença Bacalhau à Mesa” procura, assim, reforçar a ligação entre restauração, património e turismo, apresentando a gastronomia como parte da experiência de quem visita Valença.
A iniciativa é promovida pelo Município de Valença e integra os Fins de Semana Gastronómicos Porto e Norte, programa dedicado à valorização da gastronomia e da restauração enquanto elementos diferenciadores da oferta turística regional.
Restaurantes aderentes: Adega do João, Adega Regional Chamosinhos, Álvaro, Baluarte, Bom Jesus, Churrasqueira Braseiro, Churrasqueira Cabanas, Coroa Verde, Cozinheiro, Cristina, Davide Afonso, Delícias do Minho, Estação 1882, Fatum – Casa de Fados, Fonte d’Ouro, Fortaleza I, Fortaleza II, Garden Restaurant Bar, Ibéria, Mané, Maritone 2, Merendola, Muralha, Caniço, Escondido de Chamosinhos, Faz Figuras, Limoeiro, Neves, Pastelaria S. Teotónio (por encomenda), Restaurante Stop, Rei dos Leitões, Sabores d’Aldeia e Solar do Bacalhau.
O portal institucional da Universidade Politécnica de Viana do Castelo (UNIPVC) recebeu o Selo de Ouro de Usabilidade e Acessibilidade, a distinção de nível mais elevado atribuída pela ARTE – Agência para a Reforma Tecnológica do Estado. A UNIPVC torna-se, assim, a única instituição de ensino superior portuguesa a alcançar este reconhecimento.
A inclusão, a intervenção precoce e o papel da tecnologia ao serviço das pessoas com deficiência estiveram em debate no IX Seminário da Associação de Paralisia Cerebral de Viana do Castelo (APCVC), realizado esta quinta-feira na Escola Superior de Saúde de Viana do Castelo.
A caminhada Walk With a Doc reuniu a comunidade, em Viana do Castelo, numa iniciativa que aliou a promoção da atividade física à sensibilização para a doença de Alzheimer e à solidariedade.
A Junta de Freguesia de Vila de Punhe vai inaugurar, no próximo dia 11 de outubro, o Monumento ao Ex-Combatente, numa cerimónia marcada para as 10h30, na Avenida Padre Júlio Cândido da Costa.
O VII Torneio Zé Natário – Cidade de Viana do Castelo, em hóquei em patins, disputa-se nos dias 16 e 17 de outubro, no Pavilhão José Natário, com a participação da Juventude Viana, FC Porto, UD Oliveirense e AA Espinho. A iniciativa integra as comemorações dos 50 anos do clube vianense.
A 5.ª edição do Gospel Festival Estações reuniu música e solidariedade, no passado domingo, no Jardim Público de Viana do Castelo, com uma angariação de bens destinados a O BERÇO – Centro de Acolhimento Temporário de Bebés e Crianças em Risco.
O Município de Ponte de Lima esteve presente na 17.ª edição da VINIPAX, que decorreu entre 3 e 5 de outubro, em Beja, integrada na Rural Beja, promovendo os vinhos e a oferta de enoturismo do concelho.