Logo
Regional

Valença: Cerdal organiza Desfolhada com Sabores e Saberes da Tradição

17 Outubro, 2024 | 14:25
Partilhar
Pedro Xavier
1 min. leitura

A Desfolhada Tradicional regressa a Cerdal, Valença, no fim de semana de 19 e 20 de outubro, acompanhada dos sabores do arroz de sarrabulho e rojões, muitos petiscos, vinhos novos e muita animação.

A iniciativa arranca sábado, 19 de outubro, no fim da tarde, com a prova dos vinhos novos, marcada para as 18h30. Para as 20h00 está agendado o desfile da desfolhada, pelo lugar de Bogim, com saída e chegada à sede do rancho. O carro de bois carregado de milho, os populares vestidos à época e as concertinas vão dando o mote e fazem o convite para uma festa onde se respira tradição. Segue-se a desfolhada, a partir das 20h30, no recinto envolvente à sede do rancho, animada com as concertinas e as desgarradas soltas. O carro de bois carregado de milho, a eira, a desfolhada, as concertinas e as desgarradas serão recriados com todo o pormenor. Na desfolhada não faltarão os bardeiros e até uma meda para completar o cenário e o espigueiro para guardar as espigas e fechar o ciclo do milho deste ano.

A tradição estará também nos sabores, com tasquinhas onde será possível petiscar as célebres belouras, as pataniscas, as febras, o bolo do tacho, os bolinhos de bacalhau e tantos mais, acompanham os vinhos verdes brancos e tintos de Cerdal.

Domingo o Sarrabulho e os Rojões serão reis à mesa num convite a saborear a gastronomia tradicional num almoço convívio, a partir das 12h30. A participação no almoço implica inscrição prévia. A festa continuará durante a tarde animada pelo grupo “Almaviva”.

A Desfolhada Tradicional de Cerdal é já uma referência na recriação das festas populares, onde as memórias se avivam e perpetuam com a transmissão do legado às jovens gerações.

As desfolhadas fazem parte da nossa memória coletiva, fecham um dos principais ciclos agrícolas do ano, numa tradição de famílias, de amigos e de vizinhos.

Programa:

Sábado 19 de Outubro

18h00 – Abertura

18h30 – Prova do Vinho

20h00 – Desfile da Desfolhada

20h30 – Desfolhada Tradicional e Animação Musical com Concertinas

Domingo 20 de Outubro

12h30 – Almoço Convívio “Arroz de Sarrabulho e Rojões”

Inscrições até 15 de Outubro: 964 042 549 / 969 665 466 / 961 926 367

15h00 – Atuação “Almaviva”

O evento é uma iniciativa do Grupo Cultural e Recreativo “Os Camponeses Minhotos” de Cerdal e conta com o apoio da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Cerdal.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Cultura 11 Abril, 2026

Viana do Castelo: Exposição “Edificado Histórico” em destaque até 24 de abril na Câmara Municipal

Viana do Castelo acolhe, até ao próximo dia 24 de abril, a exposição “Edificado Histórico. O Palácio dos Condes da Carreira, Palacete dos Alpuim e Casa dos Monfalim”, patente no Salão Nobre da Câmara Municipal.

Regional 11 Abril, 2026

Romaria de Nossa Senhora das Boas Novas e São José está a decorrer em Mazarefes

A Romaria de Nossa Senhora das Boas Novas e São José está a decorrer na freguesia de Mazarefes, no concelho de Viana do Castelo, e prolonga-se até segunda-feira, 13 de abril, reunindo momentos religiosos, culturais e de animação popular.

Desporto 11 Abril, 2026

Santa Luzia FC joga hoje em Lisboa pela continuidade no play-off da Liga Placard

O Santa Luzia FC defronta hoje o Atlético CP no jogo 2 dos quartos-de-final do play-off da Liga Feminina Placard, numa partida decisiva para a continuidade da equipa vianense na competição.

Nacional 11 Abril, 2026

Amnistia Internacional anuncia vencedores de concurso de ilustração sobre Direitos Humanos e Constituição

A Amnistia Internacional Portugal anunciou os vencedores do concurso de ilustração “Os Direitos Humanos e a Constituição da República Portuguesa”, iniciativa que assinala os 50 anos da Constituição da República Portuguesa.

Desporto 11 Abril, 2026

Juventude Viana procura manter embalo vitorioso após garantir subida à I Divisão

A Juventude Viana entra em pista este sábado, 11 de abril, para defrontar o Infante Sagres, em jogo a contar para a 22.ª jornada do Campeonato Nacional da II Divisão – Zona Norte. A partida está agendada para as 18h30, no Pavilhão do Infante Sagres, no Porto.

Regional 11 Abril, 2026

Valença promove sessão de sensibilização para o autismo com foco na inclusão e no apoio às famílias

O Agrupamento de Escolas Muralhas do Minho, em Valença, acolhe no próximo dia 11 de abril, pelas 16h00, a sessão “Autismo: esclarecer, sensibilizar e incluir”, uma iniciativa dedicada à sensibilização da comunidade para a realidade do espetro do autismo, com especial enfoque nas famílias e na promoção de uma sociedade mais inclusiva.

Regional 11 Abril, 2026

Exposição “Caminhos e Paisagens II” de Emília Duque patente em Ponte da Barca

Foi inaugurada, nos Paços do Concelho da Ponte da Barca, a exposição “Caminhos e Paisagens II”, da artista plástica Emília Duque.