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Valença: Cerdal celebra tradição com Desfolhada este fim de semana

17 Outubro, 2025 | 15:55
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Pedro Sérgio Xavier
2 min. leitura

Cerdal volta a vestir-se de festa este fim de semana com a Desfolhada Tradicional, marcada para os dias 18 e 19 de outubro. O evento, que celebra o ciclo agrícola e as tradições minhotas, promete música, gastronomia e animação para toda a família.

O programa arranca sábado, 18 de outubro, às 17h30, com a abertura do recinto, seguida da prova dos vinhos novos locais às 18h00. Às 20h00, realiza-se o desfile da desfolhada pelas ruas centrais do lugar de Bogim, com saída e chegada na sede do Rancho de Cerdal. O cortejo inclui carro de bois carregado de milho, senhoras vestidas à época e concertinas tocando modas antigas, transportando o público para a tradição rural.

A desfolhada propriamente dita começa às 20h30, acompanhada por grupos de cantares ao desafio e concertinas, num ambiente que recria a eira, o espigueiro e todos os elementos típicos desta tradição.

A gastronomia local terá papel de destaque, com as tasquinhas a oferecer especialidades como belouras, pataniscas, bolinhos de bacalhau, febras e bolo do tacho, acompanhadas pelos vinhos verdes de Cerdal.

No domingo, 19 de outubro, o destaque vai para o almoço convívio de Arroz de Sarrabulho e Rojões, a partir das 12h30. A participação requer inscrição prévia até 15 de outubro através dos contactos 964 042 549 / 925 017 721 / 963 288 053. A tarde será animada pelo grupo musical “Juniors”.

Organizada pelo Grupo Cultural e Recreativo “Os Camponeses Minhotos”, com o apoio da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Cerdal, a Desfolhada Tradicional é já uma referência regional, atraindo visitantes portugueses e galegos e transmitindo às novas gerações uma valiosa memória coletiva ligada ao trabalho agrícola.

Programa resumido:
Sábado, 18 de outubro

  • 17h30 – Abertura do recinto

  • 18h00 – Prova de vinhos

  • 20h00 – Desfile da Desfolhada

  • 20h30 – Desfolhada Tradicional e Animação Musical

Domingo, 19 de outubro

  • 12h30 – Almoço convívio (inscrição prévia)

  • 15h30 – Atuação “Juniors”

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