Logo
Regional

Valença aposta na lampreia como prato de excelência até 15 de abril

24 Janeiro, 2026 | 14:55
Partilhar
Pedro Sérgio Xavier
Menos de 1 minuto de leitura

Valença consolida-se como destino gastronómico de inverno com a iniciativa “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, que decorre até 15 de abril, aos fins de semana, em 16 restaurantes do concelho.

O evento convida os visitantes a descobrir a lampreia, um dos produtos mais emblemáticos da região, servida em várias interpretações que vão do clássico ao contemporâneo. Entre as propostas estão arroz de lampreia, lampreia assada, recheada ou na brasa, combinando tradição e criatividade da restauração local.

Os restaurantes participantes são: Adega do João, Baluarte, Bom Jesus, Cristina, Coroa Verde, Estação da Torre, Fonte D’Ouro, Limoeiro, Mané, Merendola, Muralha, O Campónio, O Escondido, O Neves, Solar do Bacalhau e Stop.

Promovida pela ADRIMINHO, em parceria com a Câmara Municipal de Valença, a Confraria da Lampreia do Rio Minho e a restauração local, a iniciativa visa valorizar o produto sazonal, a gastronomia tradicional e o território valenciano, reforçando o concelho como destino para escapadas gastronómicas.

Em paralelo, o concelho organiza o Festival Gastronómico “Sabores da Lampreia”, em São Pedro da Torre, de 20 a 22 de março, que combina gastronomia, cultura e tradição e celebra a lampreia de forma integral.

A participação nos restaurantes carece de reserva prévia, garantindo uma experiência gastronómica única e intimista.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 27 Setembro, 2026

Incêndio no Intermarché da Areosa mobiliza 35 bombeiros

Um incêndio deflagrou na madrugada deste domingo, 27 de setembro, no hipermercado Intermarché da freguesia de Areosa, em Viana do Castelo.

Desporto 26 Setembro, 2026

Futsal feminino: Santa Luzia e Maia dividem pontos em Viana do Castelo

O Santa Luzia FC somou o primeiro ponto na Liga Feminina Placard ao empatar sem golos na receção ao Maia FC/Mercainox, este sábado, no Pavilhão Municipal José Natário, em Viana do Castelo.

Regional 26 Setembro, 2026

Valença homenageia Francisco Sampaio no Dia Mundial do Turismo

Valença assinala o Dia Mundial do Turismo com uma homenagem a Francisco Sampaio, uma das figuras de referência na promoção turística do Alto Minho. A exposição “Francisco Sampaio – Vida e Obra do Sr. Turismo” é inaugurada domingo, 27 de setembro, às 10h00, na Loja de Turismo, onde ficará patente até 30 de outubro.

Regional 26 Setembro, 2026

Cerveira celebra Dia do Município com homenagem a personalidades e trabalhadores

Vila Nova de Cerveira assinala, quinta-feira, 1 de outubro, o Dia do Município, numa programação que celebra os 705 anos do Foral atribuído por D. Dinis e homenageia personalidades, entidades e trabalhadores que contribuíram para o desenvolvimento do concelho.

Cultura 26 Setembro, 2026

Desfolhada junta gerações no Moinho do Inácio em Vila de Punhe

O Moinho do Inácio, em Vila de Punhe, recebeu, no domingo, 20 de setembro, mais uma edição da tradicional Desfolhada, promovida pela Junta de Freguesia.

Regional 26 Setembro, 2026

APCVC assinala 20 anos com iniciativas dedicadas à inclusão, conhecimento e desporto

A Associação de Paralisia Cerebral de Viana do Castelo (APCVC) assinala este ano o 20.º aniversário com duas iniciativas que decorrem nos dias 8 e 9 de outubro.

Internacional 26 Setembro, 2026

CIM Alto Minho integra projeto transfronteiriço para reforçar setor agroalimentar

A Comunidade Intermunicipal do Alto Minho (CIM Alto Minho) participou, nos dias 22 e 23 de setembro, em Córdoba, no lançamento do AGROSOCIAL PLUS – Ecossistemas Inovadores de Economia Social Agroalimentar, projeto aprovado pelo Programa Interreg VI-A Espanha–Portugal 2021-2027 (POCTEP).