Logo
Nacional

Tradições de Natal: Noite de consoada

24 Dezembro, 2024 | 15:55
Partilhar
Pedro Sérgio Xavier
Menos de 1 minuto de leitura

A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.

A origem do nome “Consoada” vem do Latim “consolata”, de “consolare”, “consolar”. Na tradição católica os fiéis participam, ao final da noite, na Missa do Galo.

Segundo a tradição portuguesa, a Consoada consiste principalmente em bacalhau com batatas e couves, seguido dos doces, como aletria, rabanadas, filhoses e outros. Em algumas regiões do país (principalmente no Norte), o polvo também consta da mesa de Natal.

Em Trás-os-Montes, peru no forno, canja de galinha e assados de borrego, porco ou leitão também marcam o Natal, enquanto na Beira Alta, o cabrito é uma tradição. No Alentejo e no Algarve, o peru recheado assado são pratos que podem constar das mesas.

No entanto, são muitas as pessoas que não cumprem a tradição à risca, isto porque a loiça usada não deve ser lavada nem levantada da mesa por respeito a todos os mortos da família.

Outra alteração que a consoada sofreu ao longo dos anos, é que inicialmente era constituída por uma refeição leve de peixe. Hoje em dia o peixe mantém-se, pois muitas pessoas comem bacalhau cozido com batatas e couve portuguesa, seguida de uma quantidade quase industrial de doces.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Internacional 19 Julho, 2026

Novo guia acompanha peregrinos desde Braga até Santiago de Compostela

Os peregrinos que pretendam percorrer o Caminho da Geira e dos Arrieiros dispõem de um novo guia que reúne informação detalhada sobre todo o percurso entre Braga e Santiago de Compostela, facilitando a preparação e realização de uma das rotas jacobeias que mais tem crescido nos últimos anos.

Desporto 18 Julho, 2026

Vianense Francisco Trincão deixa Sporting e reforça Al Ahli

O internacional português Francisco Trincão, natural de Viana do Castelo, é o novo reforço do Al Ahli, da Arábia Saudita. O extremo, de 26 anos, assinou um contrato válido até 2030 e vai utilizar a camisola número 7.

Desporto 18 Julho, 2026

Seis nadadores fazem história com travessia entre parque eólico e Viana do Castelo

Seis nadadores de águas abertas completaram este sábado, 18 de julho, uma inédita travessia de cerca de 20 quilómetros entre o parque eólico offshore WindFloat Atlantic e a costa de Viana do Castelo.

Regional 18 Julho, 2026

Monção promove prova comentada com os vinhos PROVAM no Museu Alvarinho

O Museu Alvarinho, em Monção, recebeu este sábado, 18 de julho, mais uma edição da iniciativa "Sábados (h)à Prova", desta vez dedicada aos vinhos do produtor PROVAM.

Regional 18 Julho, 2026

Monção promove Festa da Rosca e do Papudo este fim de semana em Cambeses

A freguesia de Cambeses, no concelho de Monção, recebe este fim de semana, 18 e 19 de julho, mais uma edição da Festa da Rosca e do Papudo, evento dedicado à promoção de um dos mais emblemáticos doces tradicionais do Alto Minho, distinguido em 2019 como uma das "7 Maravilhas Doces de Portugal".

Música 18 Julho, 2026

Harbor 575 leva 10 horas de música eletrónica ao porto de Castelo do Neiva

O porto de pesca de Castelo do Neiva volta a transformar-se num palco ao ar livre, este sábado 18 de julho, com o regresso do Harbor 575, um evento que cruza a tradição marítima da freguesia com a música eletrónica e que promete reunir centenas de pessoas ao longo de dez horas de animação.

Regional 18 Julho, 2026

Concerto pela Paz e Gala da Despedida encerram ciclo de espetáculos internacionais

O penúltimo dia do Festival Internacional Alto Minho fica marcado por dois dos momentos mais simbólicos da programação.