Logo
Nacional

Tradições de Natal: Noite de consoada

24 Dezembro, 2023 | 18:50
Partilhar
Pedro Xavier
1 min. leitura

A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.

A origem do nome “Consoada” vem do Latim “consolata”, de “consolare”, “consolar”. Na tradição católica os fiéis participam, ao final da noite, na Missa do Galo.

Segundo a tradição portuguesa, a Consoada consiste principalmente em bacalhau com batatas e couves, seguido dos doces, como aletria, rabanadas, filhoses e outros. Em algumas regiões do país (principalmente no Norte), o polvo também consta da mesa de Natal.

Em Trás-os-Montes, peru no forno, canja de galinha e assados de borrego, porco ou leitão também marcam o Natal, enquanto na Beira Alta, o cabrito é uma tradição. No Alentejo e no Algarve, o peru recheado assado são pratos que podem constar das mesas.

No entanto, são muitas as pessoas que não cumprem a tradição à risca, isto porque a loiça usada não deve ser lavada nem levantada da mesa por respeito a todos os mortos da família.

Outra alteração que a consoada sofreu ao longo dos anos, é que inicialmente era constituída por uma refeição leve de peixe. Hoje em dia o peixe mantém-se, pois muitas pessoas comem bacalhau cozido com batatas e couve portuguesa, seguida de uma quantidade quase industrial de doces.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Internacional 8 Abril, 2026

Médico residente em Viana do Castelo publica livro de narrativas espirituais

O médico português André Amorim, residente em Viana do Castelo, lançou o livro “Mãos que oferecem rosas”, uma obra de narrativas e parábolas de tradição espiritual, já disponível nas principais livrarias em Portugal e editada pela Idioteque.

Nacional 8 Abril, 2026

Viana do Castelo integra órgãos da nova direção da Associação Limpeza Urbana

A Associação Limpeza Urbana – Parceria para Cidades + Inteligentes e Sustentáveis (ALU) elegeu os seus novos órgãos sociais, num processo eleitoral unânime que marca o início de um novo mandato na entidade que representa o setor da limpeza urbana em Portugal.

Regional 8 Abril, 2026

Colapso do paredão de Moledo pode ditar encerramento definitivo de bar de praia

O colapso do paredão da praia de Moledo, ocorrido após vários episódios de forte agitação marítima durante o inverno, poderá ter consequências permanentes para a atividade balnear na zona. O presidente da Agência Portuguesa do Ambiente (APA), Pimenta Machado, admitiu esta semana que “dificilmente haverá condições” para a reabertura do bar de apoio de praia localizado junto à estrutura que ruiu.

Regional 8 Abril, 2026

Viana do Castelo promove dádiva de sangue e registo de medula óssea a 30 de abril

O Município de Viana do Castelo, em parceria com a Associação de Dadores de Sangue da Meadela e o Instituto Português do Sangue e da Transplantação, IP, vai promover uma nova ação de dádiva de sangue e registo de dadores de medula óssea no próximo dia 30 de abril.

Regional 8 Abril, 2026

Viana do Castelo abre moinhos ao público com entrada gratuita

O concelho de Viana do Castelo volta a associar-se ao Dia Nacional dos Moinhos Abertos 2026, com a abertura gratuita de vários moinhos e azenhas ao público nos dias 11 e 12 de abril.

Regional 8 Abril, 2026

Viana do Castelo assinalou Dia Mundial da Saúde com “Pausa Ativa Saudável”

No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Saúde, o Município de Viana do Castelo promoveu, na terça-feira, a iniciativa “Pausa Ativa Saudável”, dirigida aos seus colaboradores, com o objetivo de incentivar o bem-estar em contexto laboral.

Regional 8 Abril, 2026

Ponte de Lima promove webinar sobre Inteligência Artificial dirigido a empresas

O Município de Ponte de Lima vai promover, no próximo dia 15 de abril, entre as 16h30 e as 17h15, o webinar “Inteligência Artificial para as empresas”, iniciativa dirigida ao tecido empresarial local, em particular às pequenas e médias empresas (PME).