Logo
Nacional

Tradições de Natal: Noite de consoada

24 Dezembro, 2023 | 18:50
Partilhar
Pedro Sérgio Xavier
Menos de 1 minuto de leitura

A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.

A origem do nome “Consoada” vem do Latim “consolata”, de “consolare”, “consolar”. Na tradição católica os fiéis participam, ao final da noite, na Missa do Galo.

Segundo a tradição portuguesa, a Consoada consiste principalmente em bacalhau com batatas e couves, seguido dos doces, como aletria, rabanadas, filhoses e outros. Em algumas regiões do país (principalmente no Norte), o polvo também consta da mesa de Natal.

Em Trás-os-Montes, peru no forno, canja de galinha e assados de borrego, porco ou leitão também marcam o Natal, enquanto na Beira Alta, o cabrito é uma tradição. No Alentejo e no Algarve, o peru recheado assado são pratos que podem constar das mesas.

No entanto, são muitas as pessoas que não cumprem a tradição à risca, isto porque a loiça usada não deve ser lavada nem levantada da mesa por respeito a todos os mortos da família.

Outra alteração que a consoada sofreu ao longo dos anos, é que inicialmente era constituída por uma refeição leve de peixe. Hoje em dia o peixe mantém-se, pois muitas pessoas comem bacalhau cozido com batatas e couve portuguesa, seguida de uma quantidade quase industrial de doces.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 23 Julho, 2026

Viana Equestre participou na IV edição do Garranos Ride

A Viana Equestre participou na IV edição do Garranos Ride com quatro exemplares, numa iniciativa dedicada à promoção e valorização da raça Garrana.

Regional 23 Julho, 2026

Festas do Senhor do Cruzeiro e das Necessidades começam hoje em Lanheses

A vila histórica de Lanheses, no concelho de Viana do Castelo, recebe, a partir desta quinta-feira, 23 de julho, os principais momentos da Festa do Senhor do Cruzeiro e do Senhor das Necessidades. As celebrações prolongam-se até domingo, com um programa marcado pela devoção religiosa, música e tradições populares.

Regional 23 Julho, 2026

Câmara de Viana reúne esta quinta-feira com Cidade Desportiva e Polo de Arqueologia na agenda

A Câmara Municipal de Viana do Castelo reúne-se esta quinta-feira, 23 de julho, pelas 10h00, no salão nobre dos Paços do Concelho, para apreciar uma ordem de trabalhos composta por 34 pontos.

Nacional 22 Julho, 2026

Encontrado no rio Minho corpo do jovem desaparecido em Caminha

O corpo do jovem de 23 anos que estava desaparecido desde domingo no rio Minho, em Seixas, no concelho de Caminha, foi encontrado na manhã desta quarta-feira.

Internacional 22 Julho, 2026

Ponte Tui–Valença recebeu milhares de pessoas em 12 horas de cultura ibérica

Milhares de pessoas atravessaram, no sábado, a Ponte Internacional Tui–Valença, que esteve encerrada ao trânsito e transformada num palco cultural para celebrar os 140 anos da ligação entre Portugal e Espanha.

Nacional 22 Julho, 2026

Viana do Castelo avança com sistema de videovigilância no centro histórico

A Câmara Municipal de Viana do Castelo e o Comando Distrital da PSP assinaram, esta terça-feira, um protocolo para financiar a instalação e utilização de um sistema de videovigilância na cidade.

Regional 22 Julho, 2026

Celebrações em Viana do Castelo evocam legado de São Bartolomeu dos Mártires

A Igreja de São Domingos, em Viana do Castelo, recebeu as celebrações em honra de São Bartolomeu dos Mártires, numa cerimónia marcada pela evocação do seu testemunho de fé, humildade e serviço à Igreja.