Logo
Nacional

Tradições de Natal: Noite de consoada

24 Dezembro, 2022 | 1:26
Partilhar
Eduarda Alves
Menos de 1 minuto de leitura

A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.

A origem do nome “Consoada” vem do Latim “consolata”, de “consolare”, “consolar”. Na tradição católica os fiéis participam, ao final da noite, na Missa do Galo.

Segundo a tradição portuguesa, a Consoada consiste principalmente em bacalhau com batatas e couves, seguido dos doces, como aletria, rabanadas, filhoses e outros. Em algumas regiões do país (principalmente no Norte), o polvo também consta da mesa de Natal.

Em Trás-os-Montes, peru no forno, canja de galinha e assados de borrego, porco ou leitão também marcam o Natal, enquanto na Beira Alta, o cabrito é uma tradição. No Alentejo e no Algarve, o peru recheado assado são pratos que podem constar das mesas.

No entanto, são muitas as pessoas que não cumprem a tradição à risca, isto porque a loiça usada não deve ser lavada nem levantada da mesa por respeito a todos os mortos da família.

Outra alteração que a consoada sofreu ao longo dos anos, é que inicialmente era constituída por uma refeição leve de peixe. Hoje em dia o peixe mantém-se, pois muitas pessoas comem bacalhau cozido com batatas e couve portuguesa, seguida de uma quantidade quase industrial de doces.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Nacional 20 Maio, 2026

11% das casas para arrendar são alugadas em menos de 24 horas em Portugal

O mercado de arrendamento em Portugal mantém-se altamente dinâmico, com cerca de 11% das casas colocadas no mercado a serem arrendadas em menos de 24 horas no primeiro trimestre de 2026, segundo dados do idealista.

Regional 20 Maio, 2026

Viana do Castelo reforça segurança rodoviária com renovação da sinalização

No âmbito da política de mobilidade do Município de Viana do Castelo e dando continuidade ao trabalho de reabilitação e renovação da sinalética rodoviária no concelho, foi recentemente concluída a renovação integral da sinalização vertical na Estrada Nacional 202, no troço que atravessa o interior da freguesia da Meadela, bem como na rotunda de ligação entre a EN302 e a A28, conhecida como Rotunda do Melro.

Desporto 20 Maio, 2026

Associação de Futebol de Viana do Castelo celebra convocatória de Pedro Neto e Francisco Trincão para o Mundial 2026

A Associação de Futebol de Viana do Castelo (AFVC) reagiu com entusiasmo e orgulho à convocatória de Pedro Neto e Francisco Trincão para representar Portugal no Mundial 2026, destacando o percurso dos dois atletas e o significado da sua presença na Seleção Nacional para o futebol da região.

Desporto 20 Maio, 2026

Associação Desportiva de Chafé recebida na Câmara de Viana após conquista do título distrital

A Associação Desportiva de Chafé vai ser recebida esta quarta-feira, pelas 18h30, na Câmara Municipal de Viana do Castelo, numa cerimónia de reconhecimento pela conquista do Campeonato Distrital da II Divisão e consequente subida à I Divisão Distrital da Associação de Futebol de Viana do Castelo.

Internacional 20 Maio, 2026

Alto Minho acolheu encontro europeu sobre combate ao desperdício alimentar

O Alto Minho acolheu a 5.ª Reunião Transnacional do projeto europeu CIBUS – Cutting Food Loss and Waste in Europe, que reuniu cerca de três dezenas de participantes de oito países europeus para debater estratégias de redução do desperdício alimentar.

Internacional 20 Maio, 2026

Viana do Castelo assinala Dia Europeu do Mar com apelo à sustentabilidade e valorização do património marítimo

Viana do Castelo assinala hoje o Dia Europeu do Mar, reforçando a importância do oceano enquanto elemento central da identidade, história e desenvolvimento do concelho. A efeméride destaca a riqueza da frente marítima local, a biodiversidade dos ecossistemas costeiros e a ligação histórica da comunidade ao mar.

Regional 20 Maio, 2026

Cortejo académico do IPVC condiciona trânsito em Viana do Castelo esta quarta-feira

O cortejo académico do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) vai obrigar a condicionamentos de trânsito em várias artérias da cidade durante a tarde desta quarta-feira, 20 de maio, entre as 13h30 e as 19h30.