O famoso bolo rei, é uma das tradições de natal que em Portugal não passa despercebida a praticamente nenhuma família. Com uma forma redonda e com um buraco no meio coberto com frutas cristalizadas e com frutos secos no seu interior.

Antigamente, este bolo trazia também no seu interior um brinde (pequeno objeto de metal, no entanto desde há uns anos que foi proibido pela EU por questões de segurança) e uma fava.
De acordo com a tradição, a pessoa a quem calhava a fatia de bolo que continha a fava, teria de pagar o bolo rei no ano seguinte.
Hoje em dia, e devido ao grande número de pessoas que não consome fruta cristalizada, existem diversas variantes deste doce de natal, nomeadamente o bolo rainha (feito exclusivamente com frutos secos – nozes, amêndoas, cajus…), o bolo rei de chocolate e o bolo rei com Chila.
O Aquamuseu do Rio Minho celebra o seu 21.º aniversário nos dias 18 e 19 de julho com um programa de atividades aberto à comunidade, que inclui visitas guiadas gratuitas, entrada livre, animação infantil e a realização da iniciativa "Dormir com os Peixes", uma das experiências mais emblemáticas promovidas pelo equipamento municipal.
A Federação Distrital do Partido Socialista de Viana do Castelo realiza este sábado, 11 de julho, o seu Congresso Federativo, na Escola Superior de Tecnologia e Gestão, em Viana do Castelo. O encontro reunirá mais de 200 congressistas e marcará uma nova etapa na estrutura socialista do distrito.
Uma mulher de 51 anos foi detida pela PSP na tarde de 29 de junho, em Viana do Castelo, por conduzir um ciclomotor sem habilitação legal.
A freguesia de Barroselas recebe, no próximo dia 11 de julho, a iniciativa "Barroselas conVida", um evento promovido pela Associação Animar Barroselas (AAB) com o objetivo de dinamizar o comércio, os serviços locais e reforçar o espírito de comunidade.
A Associação de Futebol de Viana do Castelo (AFVC) renovou a parceria com a SABSEG, que volta a assumir o estatuto de patrocinador principal do Campeonato Distrital da 1.ª Divisão Sénior Masculina para a época 2026/2027.
O território do Agrupamento Europeu de Cooperação Territorial (AECT) do Rio Minho recebeu, entre 29 de junho e 2 de julho, uma missão internacional que reuniu representantes de regiões da Europa e da América Latina para promover a cooperação, a inovação e a partilha de boas práticas no setor agroalimentar.
Os deputados do Partido Socialista eleitos pelo círculo de Viana do Castelo vão questionar o Governo sobre a exclusão do Alto Minho do plano nacional de novos investimentos rodoviários, considerando "injustificável" que o distrito não integre qualquer um dos 33 projetos anunciados pelo Executivo para avançar a partir de 2029.