Oito restaurantes de Viana do Castelo estão a marcar presença no evento “Há Peixe em Braga”, que acontece até 23 de outubro, integrado no Minho Gastronómico. Assim, os restaurantes Casa d’Armas, Margarida da Praça, Café Sport, Restaurante Filipe, Restaurante Covas, Bota d’Água, O Laranjeira e Zip Zip apresentam o que de melhor servem à mesa.
Viana do Castelo participa com propostas variadas nesta mostra gastronómica, com pratos de bacalhau, polvo, robalo, rodovalho, pescada, lula, pota, salmão, tamboril, corvina, raia, entre outros, confecionados das mais variadas formas.
Os restaurantes vianenses aderiram também ao portal Rota do Peixe do Minho (https://www.hapeixenominho.pt/Home/RotaPeixeMinho).
No âmbito desta iniciativa, a Vianapesca OP e o produtor de vinho Solar do Louredo integram o Mercado Amar o Minho.
De acordo com a organização, a rede está lançada e Braga vai viver uma experiência enogastronómica inesquecível. O evento integra seminários, vários pontos de prova, ações de capacitação, o Amar o Minho Market, showcooking’s, num oceano de experiências imperdível, integrado no Minho Gastronómico.
O peixe é a ementa principal de sete dias repletos de tradições, de saberes e de inovação gastronómica, num evento que aposta na capacitação e na envolvência dos 24 municípios do Consórcio Minho Inovação (Minho In) no mundo da gastronomia e dos vinhos.
O Programa Regional Norte 2030 aprovou a candidatura para a construção do Centro de Investigação 3AR, na Escola Superior Agrária da Universidade Politécnica de Viana do Castelo (UNIPVC), em Refoios do Lima. O projeto pretende reforçar a investigação aplicada, a inovação e a ligação ao setor agroalimentar e aos recursos endógenos da região.
A utilização de uma frota integralmente elétrica no serviço TUViana poderá representar uma poupança anual entre 700 mil euros e um milhão de euros, segundo estimativas da Câmara Municipal de Viana do Castelo.
O Agrupamento de Escolas Muralhas do Minho inaugurou, na segunda-feira, 28 de setembro, o novo Centro Tecnológico Especializado (CTE) de Informática, na Escola Básica e Secundária Muralhas do Minho, em Valença.
O presidente da Câmara de Paredes de Coura, Tiago Cunha, reforçou a disponibilidade do Município para manter uma estreita articulação com a GNR, durante a cerimónia de tomada de posse do novo comandante do Comando Territorial de Viana do Castelo, coronel Vítor Salgueiro.
A percentagem de alunos que levava lanches saudáveis para a escola passou de 72,1% para 86,7% nas turmas do distrito de Viana do Castelo que participaram no projeto «Heróis da Fruta» no ano letivo 2024/2025.
A Câmara Municipal de Viana do Castelo vai manter em 200 mil euros o investimento na iluminação de Natal, mas alargar o número de ruas abrangidas. O protocolo de cooperação com a Associação Empresarial do Distrito de Viana do Castelo (AEDVC) foi aprovado por unanimidade esta terça-feira, em reunião do executivo municipal.
O controlo de espécies invasoras em 3,78 hectares e a proteção dos ninhos do borrelho-de-coleira-interrompida estão entre os resultados do projeto BIOCOSTEIRO em Viana do Castelo. A iniciativa, desenvolvida em parceria com entidades de Pontevedra, terminou após três anos de trabalho.
