Oito restaurantes de Viana do Castelo estão a marcar presença no evento “Há Peixe em Braga”, que acontece até 23 de outubro, integrado no Minho Gastronómico. Assim, os restaurantes Casa d’Armas, Margarida da Praça, Café Sport, Restaurante Filipe, Restaurante Covas, Bota d’Água, O Laranjeira e Zip Zip apresentam o que de melhor servem à mesa.
Viana do Castelo participa com propostas variadas nesta mostra gastronómica, com pratos de bacalhau, polvo, robalo, rodovalho, pescada, lula, pota, salmão, tamboril, corvina, raia, entre outros, confecionados das mais variadas formas.
Os restaurantes vianenses aderiram também ao portal Rota do Peixe do Minho (https://www.hapeixenominho.pt/Home/RotaPeixeMinho).
No âmbito desta iniciativa, a Vianapesca OP e o produtor de vinho Solar do Louredo integram o Mercado Amar o Minho.
De acordo com a organização, a rede está lançada e Braga vai viver uma experiência enogastronómica inesquecível. O evento integra seminários, vários pontos de prova, ações de capacitação, o Amar o Minho Market, showcooking’s, num oceano de experiências imperdível, integrado no Minho Gastronómico.
O peixe é a ementa principal de sete dias repletos de tradições, de saberes e de inovação gastronómica, num evento que aposta na capacitação e na envolvência dos 24 municípios do Consórcio Minho Inovação (Minho In) no mundo da gastronomia e dos vinhos.
O concelho de Caminha volta a receber, no final deste mês, o Festival Âncora Folk, que este ano assume um significado especial ao celebrar os 50 anos do Grupo Etnográfico de Vila Praia de Âncora. A edição comemorativa reunirá grupos folclóricos de quatro países, reforçando a dimensão internacional de um dos mais antigos encontros de culturas tradicionais da região.
As “Pataniscas Três Milhos” conquistaram o júri da 28.ª edição do Concurso Gastronómico da Escola Superior Agrária do Politécnico de Viana do Castelo, que este ano teve o milho como ingrediente obrigatório.
O árbitro Bruno Pires Costa, filiado na Associação de Futebol de Viana do Castelo (AFVC), foi nomeado pela UEFA para integrar a equipa de arbitragem do encontro entre o Derry City, da Irlanda do Norte, e o HNK Rijeka, da Croácia.
A Câmara de Viana do Castelo aprovou, esta quinta-feira, a abertura do concurso público para a construção do novo Polo de Arqueologia, na Zona Empresarial da Praia Norte. A empreitada tem um preço base de 1,23 milhões de euros e deverá ficar concluída no prazo de um ano.
A Águas do Alto Minho revelou que serve atualmente mais de 196 mil clientes nos sistemas de abastecimento de água e saneamento, através de uma rede com cerca de 5.800 quilómetros. Os dados foram apresentados nas III Jornadas de Desenvolvimento, realizadas no Palco das Artes, em Vila Nova de Cerveira.
O vianense João Veloso sagrou-se, este domingo, campeão do mundo de Sub-23 na classe BLM1x, em Duisburgo, na Alemanha, tornando-se o primeiro português de sempre a conquistar o título mundial nesta categoria de remo.
A 41.ª edição do festival “Folk – O Mundo a Dançar” realiza-se entre 1 e 10 de agosto, levando música, dança e tradições de vários países a diferentes localidades do Alto Minho e à Galiza.
