A Comunidade Intermunicipal do Alto Minho (CIM Alto Minho) acaba de lançar o projeto CIBUS, uma iniciativa inovadora que visa reduzir a perda e o desperdício de alimentos ao longo da cadeia de produção e abastecimento. A apresentação aos parceiros, realizada na semana passada, marcou o início deste projeto internacional, que reúne entidades públicas, privadas e a sociedade civil à volta de um objetivo comum: promover a sustentabilidade alimentar.

O projeto CIBUS, cujo nome provém do latim para “comida” ou “nutrição”, tem como principal meta reforçar a capacidade das entidades públicas para conceber, implementar e monitorizar políticas integradas e inovadoras que abordem os desafios do desperdício alimentar. Alinhado com as recomendações da plataforma da UE sobre Perdas e Desperdício de Alimentos, o projeto foca-se na criação de plataformas multistakeholders, tanto digitais como físicas, para envolver todos os setores, partilhar conhecimento e identificar medidas com impacto positivo. Além disso, o CIBUS reforça a capacidade de inovação entre os intervenientes da cadeia alimentar, promovendo abordagens intersetoriais, circulares e criando novas oportunidades de mercado. O projeto também procura aumentar a disponibilidade, consistência e transparência de dados, através da criação de quadros de avaliação adequados, e definir estratégias globais para prevenir e reduzir a perda e o desperdício de alimentos, alinhadas com a Meta 12.3 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Utilizando a metodologia Food Design Thinking, o projeto coloca os stakeholders no centro do processo, garantindo que as soluções desenvolvidas correspondam às necessidades reais e aos desafios enfrentados ao longo da cadeia alimentar.
Manoel Batista, presidente da CIM Alto Minho, expressou o seu entusiasmo pelo início do projeto, destacando a sua importância para enfrentar o desperdício alimentar na Europa, e em particular no Alto Minho, sublinhando que a colaboração com parceiros de diferentes setores e países será crucial para desenvolver soluções inovadoras e eficazes, com impacto positivo duradouro na sustentabilidade alimentar.
O projeto CIBUS, financiado pelo programa Interreg Europe, é uma colaboração internacional que junta parceiros de vários países europeus, como Portugal, Bulgária, Finlândia, Chipre, Dinamarca, Irlanda, Roménia e Bélgica. O projeto decorrerá entre 2024 e 2028, com atividades que incluem reuniões regionais e inter-regionais, desenvolvimento de materiais informativos e educativos, implementação de políticas e monitorização de resultados.
As medidas de prevenção de incêndios rurais estiveram entre as mais bem classificadas na avaliação das propostas do projeto VC_CLIMAAX, apresentada na reunião do Conselho Municipal de Ambiente e Ação Climática de Viana do Castelo, realizada a 12 de outubro. A sessão permitiu também acompanhar a execução do Plano Municipal de Ação Climática.
A Juventude Viana conquistou a Taça do Minho de hóquei em patins, depois de vencer a ADJ Vila Praia B por 11-5 e beneficiar do empate do Cartaipense no recinto da AD Barcelos/Campo, por 2-2, na última jornada da competição.
O Centro Cultural de Viana do Castelo acolheu a Exposição Filatélica Nacional, uma iniciativa que deu a conhecer coleções de selos e destacou o seu valor na preservação de histórias, memórias e património.
Ponte de Lima acolheu, de 15 a 17 de outubro, a primeira edição do Loureiro Summit, uma iniciativa dedicada à valorização da casta Loureiro e à afirmação do concelho como território de referência na produção destes vinhos.
A Vela Votiva de Santa Marta de Portuzelo, inscrita este ano no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial, constitui um dos símbolos das tradições do concelho de Viana do Castelo, evocadas no âmbito do Dia Internacional do Património Cultural Imaterial, assinalado a 17 de outubro.
Estão abertas, até 6 de novembro, as candidaturas para a 6.ª edição do Mercado de Natal de Valença, que decorrerá entre 27 de novembro e 20 de dezembro. A iniciativa destina-se a artesãos, produtores, comerciantes, empresas, associações e outras entidades interessadas.
O FC Porto conquistou o VII Torneio Zé Natário, ao vencer a UD Oliveirense no desempate por livres diretos, depois de um empate a quatro golos (4-4) na final. A competição decorreu durante dois dias no Pavilhão José Natário, em Viana do Castelo.