Logo
Regional

Primeiro fim-de-semana do “Bacalhau à Monção” juntou à mesa “muitos amigos fiéis”

22 Janeiro, 2024 | 10:50
Partilhar
Isabel Marques
2 min. leitura

Segundo o Município, o primeiro fim de semana do "Bacalhau à Monção" trouxe "muitos amigos fiéis ao concelho, dinamizando a economia local". A iniciativa decorre até ao próximo domingo, 28 de janeiro, em mais de uma dezena de restaurantes aderentes em Monção. 

O prato do “Bacalhau à Monção” tem a assinatura do chef Vítor Sobral e é o “rei e o senhor das mesas” até domingo nos seguintes restaurantes: “A Cozinha do Convento”; “A Galiza Mail’O Minho”; “Bar Regional Val de Poldros – Riba de Mouro”; “Cabral”; “Casa Lara”; “Casa Matraquilhos”; “Chiote Monte da Mina”; “Cuckoo”; “Deu-la-Deu”; “Firmino’s”; “Flor do Minho”; “Fonte da Vila”; “O Arado”; “O Calhau”; “O Rosal”; “Paladares do Minho”; “Recanto D’Avó”; “Sete à sete”; “Solar S.Pedro”; “St. Tropez” e “Vamos Lá”.

Além do “Bacalhau à Monção”, a iniciativa integra ainda uma feira de produtos tradicionais, das 10h00 às 16h00, no Mercado Municipal, até 28 de janeiro; o espetáculo “A Corça”, protagonizado pela companhia “Comédias do Minho”, a decorrer no sábado, 27 de janeiro, pelas 15h00, na Biblioteca Municipal e, por fim, o showcooking “Bacalhau Frito com Maionese de Limão e Salsa”, que decorre no mesmo horário, mas no Mercado Municipal e no último dia, 28 de janeiro.

Descubra aqui a programação na íntegra.

De acordo com o Município de Monção, a iniciativa pretende sedimentar uma aposta gastronómica que teve, no ano passado, “um assinalável sucesso”.

“Num território de tão vasta riqueza gastronómica, onde o bacalhau é parte intrínseca da tradição culinária nacional, o ‘Bacalhau à Monção’ é servido em forma de inovação e excelência. Um prato de autor, exclusivo da restauração monçanense”, recordou.

Nenhuma descrição de foto disponível.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 30 Junho, 2026

Gala do Garrano celebra a raça autóctone na Feira do Cavalo de Ponte de Lima

A XVIII Feira do Cavalo de Ponte de Lima volta a destacar uma das mais emblemáticas raças autóctones portuguesas com a realização da Gala do Garrano – "Garrano, a Raiz", marcada para o próximo dia 3 de julho, às 22h00, na Expolima.

Regional 30 Junho, 2026

GNR deteve 16 pessoas e registou 59 acidentes na última semana no distrito de Viana do Castelo

O Comando Territorial de Viana do Castelo da GNR deteve 16 pessoas em flagrante delito durante a última semana, entre os dias 22 e 28 de junho, no âmbito das ações de prevenção e combate à criminalidade, fiscalização rodoviária e policiamento de proximidade desenvolvidas em todo o distrito.

Cultura 30 Junho, 2026

Espetáculo comunitário ‘Massa Mãe – Entre Mãos e Grãos’ estreia em Paredes de Coura

A Capela da Sr.ª do Pilar, em Porreiras, no concelho de Paredes de Coura, recebe nos dias 3 e 10 de julho, pelas 19h00, o espetáculo ao ar livre "Massa Mãe – Entre Mãos e Grãos", uma criação comunitária que alia teatro, dança, música e património cultural.

Regional 30 Junho, 2026

“Rua a Brincar” regressa ao Centro Histórico de Viana do Castelo aos sábados de julho

A Câmara Municipal de Viana do Castelo volta a dinamizar, durante o mês de julho, uma edição especial do projeto "Rua a Brincar – Centro Histórico", levando atividades de participação livre e gratuita a diferentes espaços da cidade, com o objetivo de incentivar o brincar ao ar livre entre crianças e famílias.

Regional 30 Junho, 2026

Viana do Castelo: Ponte Eiffel faz hoje 148 anos

Hoje assinalam-se 148 anos desde a inauguração da emblemática Ponte Eiffel, uma obra de engenharia que transformou para sempre a ligação entre as margens do rio Lima, unindo Viana do Castelo à freguesia de Darque.

Regional 30 Junho, 2026

Centro Social e Cultural de Barroselas celebrou o Dia de São Pedro com música, tradição e convívio

O Centro Social e Cultural de Barroselas assinalou esta segunda-feira o Dia de São Pedro, padroeiro da vila, com uma manhã de celebração que reuniu utentes, crianças e colaboradores das várias respostas sociais da instituição.

Internacional 30 Junho, 2026

Municípios da fronteira do Minho exigem resposta política de Portugal e Espanha para os problemas do rio

Os municípios da fronteira do rio Minho entregaram ao Governo de Espanha uma Declaração Institucional onde exigem uma resposta política coordenada para enfrentar os principais problemas que afetam o troço internacional do rio, defendendo uma ação conjunta entre Portugal e Espanha.