Logo
Regional

Primeiro fim-de-semana do “Bacalhau à Monção” juntou à mesa “muitos amigos fiéis”

22 Janeiro, 2024 | 10:50
Partilhar
Isabel Marques
1 min. leitura

Segundo o Município, o primeiro fim de semana do "Bacalhau à Monção" trouxe "muitos amigos fiéis ao concelho, dinamizando a economia local". A iniciativa decorre até ao próximo domingo, 28 de janeiro, em mais de uma dezena de restaurantes aderentes em Monção. 

O prato do “Bacalhau à Monção” tem a assinatura do chef Vítor Sobral e é o “rei e o senhor das mesas” até domingo nos seguintes restaurantes: “A Cozinha do Convento”; “A Galiza Mail’O Minho”; “Bar Regional Val de Poldros – Riba de Mouro”; “Cabral”; “Casa Lara”; “Casa Matraquilhos”; “Chiote Monte da Mina”; “Cuckoo”; “Deu-la-Deu”; “Firmino’s”; “Flor do Minho”; “Fonte da Vila”; “O Arado”; “O Calhau”; “O Rosal”; “Paladares do Minho”; “Recanto D’Avó”; “Sete à sete”; “Solar S.Pedro”; “St. Tropez” e “Vamos Lá”.

Além do “Bacalhau à Monção”, a iniciativa integra ainda uma feira de produtos tradicionais, das 10h00 às 16h00, no Mercado Municipal, até 28 de janeiro; o espetáculo “A Corça”, protagonizado pela companhia “Comédias do Minho”, a decorrer no sábado, 27 de janeiro, pelas 15h00, na Biblioteca Municipal e, por fim, o showcooking “Bacalhau Frito com Maionese de Limão e Salsa”, que decorre no mesmo horário, mas no Mercado Municipal e no último dia, 28 de janeiro.

Descubra aqui a programação na íntegra.

De acordo com o Município de Monção, a iniciativa pretende sedimentar uma aposta gastronómica que teve, no ano passado, “um assinalável sucesso”.

“Num território de tão vasta riqueza gastronómica, onde o bacalhau é parte intrínseca da tradição culinária nacional, o ‘Bacalhau à Monção’ é servido em forma de inovação e excelência. Um prato de autor, exclusivo da restauração monçanense”, recordou.

Nenhuma descrição de foto disponível.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 11 Setembro, 2025

Fim de semana promete tempo estável e com Sol em Viana do Castelo

Após alguns dias de instabilidade meteorológica, os vianenses podem finalmente preparar-se para um fim de semana com tempo estável e temperaturas agradáveis. A previsão aponta para céu parcialmente nublado na sexta-feira, abertas no sábado e muito sol no domingo, com máximas a rondar os 24 °C.

Regional 11 Setembro, 2025

Santa Marta de Portuzelo recebe festival gastronómico “Brasas e Marés”

O Souto de Santa Marta, em Santa Marta de Portuzelo, será palco, nos dias 26, 27 e 28 de setembro, do “Brasas e Marés – Festival Gastronómico”, uma iniciativa promovida pela Associação Cultural e Desportiva de Santa Marta de Portuzelo, com entrada livre e aberta a toda a comunidade.

Cultura 11 Setembro, 2025

António Capelo regressa a Monção com o monólogo “Ninguém”

No próximo dia 4 de outubro, às 21h30, o Auditório do Cine Teatro João Verde, em Monção, recebe o consagrado ator António Capelo com o espetáculo “Ninguém”, um monólogo intimista com texto e direção de Zeferino Mota.

Regional 11 Setembro, 2025

ULSAM promove ação de sensibilização no Dia Mundial da Prevenção do Suicídio

A Unidade Local de Saúde do Alto Minho (ULSAM) assinalou esta terça-feira o Dia Mundial da Prevenção do Suicídio com a realização do evento “Unidos pela Vida”, dinamizado pelo Departamento de Psiquiatria e Saúde Mental.

Música 11 Setembro, 2025

Táxi sobem ao palco do Festival Viana Bate Forte esta sexta-feira

A icónica banda portuguesa Táxi vai atuar esta sexta-feira, 12 de setembro, no Palco da Liberdade, inserido no programa do Festival Viana Bate Forte, um dos maiores eventos culturais do norte do país. O espetáculo tem início marcado para as 23h30, na Praça da Liberdade, e conta com entrada livre.

Nacional 11 Setembro, 2025

Catarina Martins candidata-se à Presidência da República

A eurodeputada e antiga líder do Bloco de Esquerda, Catarina Martins, anunciou esta quarta-feira a sua candidatura à Presidência da República, nas eleições marcadas para janeiro de 2026.

Regional 11 Setembro, 2025

Energia elétrica restabelecida em todo o distrito de Viana do Castelo após avaria que afetou 21 mil consumidores

Uma avaria ocorrida esta quarta-feira, 10 de setembro, na central hidroelétrica de France, na freguesia de Sopo, concelho de Vila Nova de Cerveira, deixou 21 mil consumidores sem eletricidade em vários concelhos do distrito de Viana do Castelo.