Logo
Regional

Ponte de Lima “discute” a gastronomia do Alto Minho

15 Fevereiro, 2023 | 17:11
Partilhar
Viana TV
Menos de 1 minuto de leitura

Entre os dias 3 e 4 de março, o Palacete Villa Moraes, em Ponte de Lima, vai acolher o primeiro simpósio dedicado ao património gastronómico do Alto Minho. A iniciativa, em parceria com o Instituto Politécnico de Viana do Castelo e o Consórcio Minho Inovação, pretende criar um espaço privilegiado de debate e discussão de ideias sobre os desafios, ameaças e oportunidades que a alimentação e a gastronomia enfrentam. 

A discussão temática sobre gastronomia e inovação culinária contará com diversos académicos, investigadores, consultores, chefs e empreendedores que procurarão refletir acerca do futuro do Alto Minho como região gastronómica e de Ponte de Lima como sua referência,  num momento em que se anuncia uma das suas referências gastronómicas o “Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima” com o registo comunitário de Especialidade Tradicional Garantida.

A entrada é gratuita, mas as inscrições para o evento são obrigatórias e podem ser efetuadas aqui.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Desporto 31 Maio, 2026

Jogo entre Candelária e Juventude Viana adiado devido à falta das bagagens

O segundo jogo do Playoff de Apuramento do Campeão Nacional da 2.ª Divisão de Hóquei em Patins, entre o Candelária Sport Clube e a Juventude de Viana, foi adiado pela Federação de Patinagem de Portugal (FPP), sem que tenha sido definida, para já, uma nova data para a realização da partida.

Desporto 31 Maio, 2026

SC Vianense obrigado a vencer e a esperar por deslize do Bragança para subir à Liga 3

O SC Vianense chega à última jornada da fase de subida do Campeonato de Portugal com a promoção à Liga 3 ainda ao alcance, mas dependente de uma conjugação de resultados para concretizar esse objetivo.

Desporto 31 Maio, 2026

PSG conquista segunda Liga dos Campeões consecutiva

O Paris Saint-Germain conquistou este sábado a Liga dos Campeões pela segunda época consecutiva, ao derrotar o Arsenal na final disputada em Budapeste. Depois de um empate a uma bola no tempo regulamentar e no prolongamento, os campeões franceses levaram a melhor nas grandes penalidades, vencendo por 4-3.

Desporto 30 Maio, 2026

Câmara de Viana aprova mais de 776 mil euros para apoiar instituições desportivas

A Câmara Municipal de Viana do Castelo aprovou esta quarta-feira um pacote de apoios à atividade desportiva no valor global de mais de 776 mil euros, destinado a 57 clubes e associações do concelho.

Desporto 30 Maio, 2026

SC Vianense abre portas aos sócios para jogo decisivo frente ao Rebordosa

O SC Vianense vai abrir gratuitamente as portas aos sócios no encontro frente ao Rebordosa, marcado para o próximo domingo, numa clara aposta na mobilização dos adeptos para uma partida que poderá ser determinante nas contas da subida de divisão.

Desporto 30 Maio, 2026

Lara Rego sagra-se campeã nacional Sub-23 e confirma grande momento do Atletismo de Mazarefes

Lara Rego, atleta do Centro de Atletismo de Mazarefes, sagrou-se no passado fim de semana Campeã Nacional Sub-23 de Provas Combinadas, durante o Campeonato Nacional realizado em Lisboa.

Desporto 30 Maio, 2026

Lanhelas celebra subida à 1ª divisão da AFVC com grande festa popular

A freguesia de Lanhelas vai viver este sábado um dia de grande celebração, marcado pela festa da subida à 1ª Divisão da Associação de Futebol de Viana do Castelo do Lanhelas Futebol Clube. O evento promete juntar centenas de pessoas numa homenagem ao clube, aos jogadores, direção, equipa técnica e adeptos, que ao longo da época contribuíram para este importante feito desportivo.