Logo
Regional

Ponte de Lima “discute” a gastronomia do Alto Minho

15 Fevereiro, 2023 | 17:11
Partilhar
Viana TV
Menos de 1 minuto de leitura

Entre os dias 3 e 4 de março, o Palacete Villa Moraes, em Ponte de Lima, vai acolher o primeiro simpósio dedicado ao património gastronómico do Alto Minho. A iniciativa, em parceria com o Instituto Politécnico de Viana do Castelo e o Consórcio Minho Inovação, pretende criar um espaço privilegiado de debate e discussão de ideias sobre os desafios, ameaças e oportunidades que a alimentação e a gastronomia enfrentam. 

A discussão temática sobre gastronomia e inovação culinária contará com diversos académicos, investigadores, consultores, chefs e empreendedores que procurarão refletir acerca do futuro do Alto Minho como região gastronómica e de Ponte de Lima como sua referência,  num momento em que se anuncia uma das suas referências gastronómicas o “Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima” com o registo comunitário de Especialidade Tradicional Garantida.

A entrada é gratuita, mas as inscrições para o evento são obrigatórias e podem ser efetuadas aqui.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 2 Março, 2026

CPCJ de Viana do Castelo reforça proteção de crianças e jovens

A Comissão de Proteção de Crianças e Jovens (CPCJ) de Viana do Castelo reuniu representantes de diversas entidades locais na segunda edição do encontro “Refletir sobre o passado e perspetivar o futuro”, com o objetivo de avaliar 2025 e traçar estratégias para 2026.

Desporto 2 Março, 2026

Vianense Marta Lisboeta sagra-se campeã nacional sub-23 no Salto em Altura

Marta Lisboeta, natural de Santa Marta de Portuzelo, no concelho de Viana do Castelo, conquistou o título de campeã nacional sub-23 no Salto em Altura, confirmando o seu talento e o excelente momento de forma.

Nacional 2 Março, 2026

Depressão Regina chega a Portugal com chuva e vento, mas sem riscos graves

Portugal Continental e a Madeira vão sentir, a partir desta segunda-feira, os efeitos da depressão Regina, com chuva, vento forte e agitação marítima, mas sem previsão de impactos graves, segundo o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA).

Desporto 2 Março, 2026

Ponte da Barca lidera 1ª Divisão da Associação de Futebol de Viana do Castelo

A 22.ª jornada da I Divisão da Associação de Futebol de Viana do Castelo, disputada este domingo, confirmou o equilíbrio que tem marcado o campeonato. No topo da tabela, tudo permanece em aberto: Ponte da Barca e Castelense seguem empatados com 43 pontos, prometendo emoção até às últimas jornadas.

Desporto 2 Março, 2026

Távora segue firme na liderança da 2ª Divisão da Associação de Futebol de Viana do Castelo

A 23.ª jornada da 2.ª Divisão da Associação de Futebol de Viana do Castelo confirmou o equilíbrio que tem marcado a competição e deixou tudo praticamente na mesma no topo da tabela classificativa.

Regional 2 Março, 2026

Câmara de Viana do Castelo reúne-se hoje com agenda focada em apoios locais e projetos municipais

A Câmara Municipal de Viana do Castelo realiza hoje, dia 2 de março, uma sessão ordinária no Salão Nobre, a partir das 10h00, presidida por Luís Nobre.

Regional 1 Março, 2026

Debate “O Futuro das Mulheres na Ciência” em Viana do Castelo

No dia 27 de fevereiro de 2026, o Auditório da Escola Secundária de Monserrate recebeu a iniciativa “O Futuro das Mulheres na Ciência”, dedicada aos desafios, percursos e oportunidades das mulheres no setor científico e tecnológico.