O Município de Ponte de Lima, em parceria com o Instituto Politécnico de Viana do Castelo, organiza o 3º Simpósio Internacional de Gastronomia do Alto Minho, que terá lugar nos dias 3 e 4 de julho de 2025, no Palacete Villa Moraes, em Ponte de Lima, cujo tema central incidirá sobre o Património Gastronómico: desde 1125.
Ao longo de dois dias, diversos académicos, investigadores, chefs, consultores e empreendedores irão debater e explorar temas relacionados com a evolução da alimentação ao longo dos tempos, o uso das plantas aromáticas e medicinais na alimentação saudável e a certificação de produtos locais e de raças autóctones enquanto fatores decisivos para preservação e promoção do património gastronómico e do desenvolvimento sustentabilidade da região, com impacto para a economia local.
No ano em que o Vale do Lima foi reconhecido como Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025, um selo que reforça a sua posição estratégica como um dos principais polos de gastronomia a nível nacional, o simpósio visa não só destacar as tradições gastronómicas e vínicas do Alto Minho, mas também promover a região no contexto europeu, um território de grande riqueza cultural e histórica, reconhecido pela sua gastronomia autêntica e vinhos de excelência.
Este evento insere-se na programação dos 900 anos do foral de D. Teresa outorgado a Ponte de Lima em 4 de março de 1125.
A Unidade Local de Saúde do Alto Minho (ULSAM) esclareceu que os recentes acessos indevidos a registos administrativos de utentes terão resultado do comprometimento das credenciais de um médico, indicando que os acessos não foram realizados pelo próprio profissional.
Viana do Castelo acolheu, esta quinta-feira, as XXXII Jornadas do GAF – Gabinete de Atendimento à Família, subordinadas ao tema “Relações que transformam: profissionais, famílias e o futuro das crianças”. A iniciativa decorreu no Auditório Prof. Lima de Carvalho, no Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), reunindo especialistas, profissionais e representantes institucionais para uma reflexão sobre o papel das relações humanas no desenvolvimento das novas gerações.
A Juventude Viana recebe este sábado, pelas 21h30, no Pavilhão José Natário, o Candelária SC, em encontro referente à 1.ª mão do Apuramento de Campeão Nacional da II Divisão de Hóquei em Patins.
Este sábado, dia 23 de maio, a iniciativa Passos de Memória vai conduzir participantes por um troço do Caminho Português da Costa, entre Viana do Castelo e Afife, num percurso que alia património, arqueologia, história e paisagem natural.
Um homem de 49 anos, residente em Viana do Castelo, ficou em prisão preventiva após ter sido detido pela PSP, no âmbito de suspeitas da prática de vários crimes na cidade, incluindo distúrbios na via pública, furtos e danos em estabelecimentos comerciais.
O concelho de Paredes de Coura recebe, entre 22 e 24 de maio, o festival gastronómico “Sabores do Rio à Serra”, iniciativa que marca o arranque da programação de verão e que pretende reforçar a valorização da identidade local através da gastronomia e da cultura.
O presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Luís Nobre, inaugurou esta quinta-feira uma exposição ao ar livre que dá a conhecer as propostas selecionadas no âmbito do Concurso de Conceção da futura ponte pedonal e ciclável sobre o Rio Lima.
