Ponte de Lima vai receber, no próximo dia 28 de maio, pelas 18h00, no Palacete Villa Moraes, a apresentação da obra “Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima: História, Antropologia e Património Gastronómico”, um trabalho dedicado à valorização de um dos mais emblemáticos pratos da gastronomia minhota.
A publicação reúne uma abordagem interdisciplinar que articula história, antropologia e identidade cultural, tendo como eixo central o Arroz de Sarrabulho, reconhecido como Especialidade Tradicional Garantida (ETG). O livro procura enquadrar este prato enquanto expressão de um património vivo, construído ao longo de gerações através de práticas culinárias, saberes locais e dinâmicas comunitárias próprias da região.
A obra destaca ainda o contributo da Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima no trabalho de preservação, promoção e valorização desta tradição, sublinhando o seu papel na afirmação do prato enquanto referência identitária do concelho.
A sessão de apresentação, aberta ao público, pretende assinalar a importância do património gastronómico enquanto elemento de identidade cultural e de valorização territorial, reforçando a ligação entre conhecimento académico, tradição e comunidade local.
O Pavilhão Municipal de Valença recebe, entre sexta-feira e domingo, de 11 a 13 de setembro, o 12.º Torneio de Hóquei da Eurocidade, que deverá reunir cerca de 400 atletas de 14 clubes portugueses e espanhóis.
Viana do Castelo prepara-se para receber um fim de semana preenchido por várias iniciativas desportivas, envolvendo diferentes modalidades e equipamentos do concelho. Entre sexta-feira e domingo, dias 11 a 13 de setembro, realizam-se eventos de remo, andebol, judo, pesca desportiva, hóquei em patins e futsal feminino.
A GNR deteve um homem de 37 anos por tráfico de estupefacientes, no concelho de Ponte de Lima, tendo apreendido 257 doses de liamba e duas carabinas de pressão de ar.
O AECT Rio Minho vai promover, entre 15 e 18 de setembro, em Valença e no Porriño, uma formação dedicada à utilização da Inteligência Artificial na pesquisa, análise e interpretação de dados estatísticos.
O centro histórico de Viana do Castelo volta a transformar-se num palco a céu aberto com a realização da 9.ª edição do Viana Bate Forte, que começa amanhã, sexta-feira, e se prolonga até sábado, 12 de setembro.
A Autoridade Nacional de Segurança Rodoviária (ANSR), a Guarda Nacional Republicana (GNR) e a Polícia de Segurança Pública (PSP) promovem, até 14 de setembro, a campanha “Cinto-me Vivo”, destinada a sensibilizar para a utilização correta dos dispositivos de segurança.
As Oficinas Regulares de Teatro iniciaram uma nova temporada em Viana do Castelo, com uma primeira sessão dedicada ao acolhimento dos participantes e à descoberta dos espaços onde decorrerá o trabalho artístico ao longo dos próximos meses.
