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Ponte da Barca celebra tradição, gastronomia e folia 

25 Fevereiro, 2025 | 14:25
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Pedro Sérgio Xavier
4 min. leitura

De 28 de fevereiro a 2 de março, Ponte da Barca volta a ser palco da tradicional Feira do Fumeiro, um evento que exalta as tradições, os sabores autênticos e a riqueza cultural da região. A Praça da República será o epicentro desta iniciativa, onde gastronomia, cultura e artesanato se fundem numa experiência única e imperdível.

A abertura da feira, no dia 28 de fevereiro, às 17 horas, marca o início de três dias de festa. A noite inaugural será animada por muita música, com destaque para a atuação dos Amigos do Vira às 21 horas e da banda H1, liderada pelo ex-jogador do FC Porto, Hélton, às 22 horas.

No dia 1 de março, a programação diversifica-se com dois workshops de olaria, um das 10h às 12h e outro das 15h às 17h, proporcionando aos visitantes a oportunidade de aprender técnicas tradicionais de cerâmica. A tarde será ainda mais especial com a realização do Concurso da Melhor Chouriça às 16 horas, premiando o vencedor com uma caixa de vinho dos produtores locais. Às 17 horas, o chefe Marco Freitas promete surpreender o público com a iniciativa “Surpresa no Pote”. A noite de sábado será dedicada ao Baile de Entrudo, com os Gaiteiros de Bravães e a apresentação pública do Grupo de Cordofones do Município de Ponte da Barca às 21 horas, seguidos pelo Grupo Raízes (Xico Malheiro) às 22 horas, que encerrará a noite com muita música ao vivo.

O último dia da feira, 2 de março, será dedicado à música tradicional, com o Festival Folclórico a partir das 15 horas. O evento contará com a participação do Rancho Folclórico e Etnográfico de Ponte da Barca, do Rancho Folclórico de Paço Vedro Magalhães e do Rancho Folclórico das Lavradeiras de Oleiros, que proporcionarão uma tarde de danças e canções que celebram a cultura popular da região. A manhã deste dia será abrilhantada pela atuação do Grupo de Bombos de Sampriz, às 10h30.

Durante os três dias da feira, os visitantes terão a oportunidade de degustar uma seleção de produtos de excelência, com destaque para a montra gastronómica. Os vinhos de Ponte da Barca, presença assídua no evento, permitirão harmonizações perfeitas para os apreciadores da enogastronomia. O artesanato também marcará presença, reforçando a riqueza das tradições manuais da região. 

Gastronomia em destaque com o arranque dos Domingos Gastronómicos

O Cozido à Portuguesa, prato tradicional e repleto de sabores genuínos, será a estrela dos restaurantes de Ponte da Barca no “Domingo Gordo”, celebrado a 2 de março, véspera da terça-feira de Carnaval. Este evento marca o arranque dos Domingos Gastronómicos, uma iniciativa que destaca a riqueza da gastronomia local e convida visitantes a saborearem pratos típicos da região.

13 restaurantes locais – Casa do Destro, Churrasqueira Barquense, Emigrante, Jaime Gomes, Kibom, Lordelo, Novas Pontes, O Moinho, Santo António, Tasquinha das Delícias, Varela, São Martinho Lindoso e Restaurante Mó – juntam-se à rota do bom gosto, oferecendo durante seis domingos ao longo do ano uma seleção dos melhores pratos da região, como a Lampreia, a Posta Barrosã, o Cabrito à Serra Amarela, o Naco à Terra da Nóbrega e o Sarrabulho. Estas iguarias são acompanhadas pelos excelentes vinhos da região, complementando a experiência gastronómica dos visitantes.

Desfiles de Carnaval, Baile e Concurso de Máscaras animam Ponte da Barca

As celebrações de Carnaval iniciam-se na sexta-feira, dia 28 de fevereiro, com o Desfile de Carnaval do Agrupamento de Escolas de Ponte da Barca. Às 10h30, as ruas da vila encher-se-ão de cor e alegria com a participação dos alunos, num momento que envolve toda a comunidade escolar e local.

Na segunda-feira, 3 de março, a Praça da República será o cenário de um Baile e Concurso de Máscaras. A noite será animada ao som de Roconorte, garantindo uma festa repleta de ritmo. O Concurso de Máscaras, um dos momentos mais aguardados da celebração, proporcionará aos participantes a oportunidade de expressar a sua criatividade e originalidade, contribuindo para a riqueza e diversidade da festividade.

A animação carnavalesca continua no domingo, 2 de março, com o Desfile de Carnaval, organizado pela Associação AMA Vade São Tomé em colaboração com diversas associações concelhias. O desfile percorrerá as ruas de Ponte da Barca a partir das 16h00, reunindo a população local e visitantes para uma celebração comunitária do espírito carnavalesco.

Lindoso celebra o “Pai Velho”, tradição ancestral do Entrudo

Em Lindoso, a celebração do “Pai Velho”, uma das tradições mais antigas e representativas do país, organizado pela Associação Os Amigos de Lindoso, também integra as festividades. Nos dias 2 e 4 de março, conhecidos como “Domingo Gordo” (10h30) e Terça-feira de Carnaval (13h00), o busto de madeira do Pai Velho será transportado entre os espigueiros e a eira comunitária, com o Castelo Medieval como pano de fundo, criando um ambiente único e emblemático. O ponto alto da festa ocorrerá na noite de terça-feira, 4 de março, a partir das 23h30, com o velório do Pai Velho, seguido pela queima do busto e a leitura do seu testamento. Este ritual simbólico marca o encerramento das festividades e celebra a chegada da primavera, simbolizando a renovação e a esperança.

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