Paredes de Coura tem em curso um conjunto de iniciativas culturais e gastronómicas ao longo do mês de maio, com destaque para o evento “Sabores do rio à serra” e o Ciclo de Polinização Musical, que se assumem como os principais atrativos da programação municipal.

Entre 22 e 24 de maio, realiza-se a iniciativa “Sabores do rio à serra”, que pretende valorizar a identidade gastronómica do concelho, cruzando os sabores tradicionais do rio e da serra. A truta mantém-se como produto central, sendo complementada por propostas como o cabrito. O programa inclui ainda concertos, atuações de DJ’s, showcooking, concurso de pesca e animação com ranchos folclóricos.
A vertente musical estende-se ao longo de dois fins de semana, de 8 a 10 e de 15 a 17 de maio, com o Ciclo de Polinização Musical. A iniciativa decorre sobretudo no Centro Cultural de Paredes de Coura, mas também se estende a várias freguesias do concelho. O programa propõe cruzamentos entre géneros musicais, incluindo música clássica, tradicional, jazz e improvisação.
Entre os participantes encontram-se a pianista Joana Gama, Catarina Carvalho Gomes com releituras do cancioneiro tradicional, os Duques do Precariado, o ensemble Cardo Roxo, o Miguel Ângelo Trio e Kedi Sultan, com um projeto centrado na herança musical do oud.
No domínio das artes cénicas, o FITAVALE – Festival Itinerante de Teatro de Amadores do Vale do Minho apresenta-se em Paredes de Coura no dia 15 de maio, com a peça “O Pior”, interpretada pelo +tac – Mais Teatro Amador Courense. A criação tem direção de Luís Filipe Silva e apresenta uma sátira sobre aspetos da vida quotidiana.
Em paralelo, o Centro Cultural acolhe até meados de maio a exposição “O meu Sérgio”, dedicada à obra de Sérgio Godinho. O projeto reúne trabalhos de vários autores de banda desenhada nacionais, constituindo um tributo ao universo do cantor e compositor.
O AECT Rio Minho vai promover, entre 15 e 18 de setembro, em Valença e no Porriño, uma formação dedicada à utilização da Inteligência Artificial na pesquisa, análise e interpretação de dados estatísticos.
O centro histórico de Viana do Castelo volta a transformar-se num palco a céu aberto com a realização da 9.ª edição do Viana Bate Forte, que começa amanhã, sexta-feira, e se prolonga até sábado, 12 de setembro.
A Autoridade Nacional de Segurança Rodoviária (ANSR), a Guarda Nacional Republicana (GNR) e a Polícia de Segurança Pública (PSP) promovem, até 14 de setembro, a campanha “Cinto-me Vivo”, destinada a sensibilizar para a utilização correta dos dispositivos de segurança.
As Oficinas Regulares de Teatro iniciaram uma nova temporada em Viana do Castelo, com uma primeira sessão dedicada ao acolhimento dos participantes e à descoberta dos espaços onde decorrerá o trabalho artístico ao longo dos próximos meses.
Ponte de Lima já vive a sua maior romaria, numa edição histórica que assinala os 200 anos das Feiras Novas.
A Fortaleza de Valença é a única candidata minhota apurada para a final das Novas 7 Maravilhas de Portugal, na categoria Castelos. A Câmara Municipal apela agora à mobilização de toda a região para ajudar o monumento a alcançar um lugar entre os vencedores.
A Academia Sénior do Centro de Estudos Regionais (CER) prepara-se para iniciar, na segunda quinzena de setembro, o ano letivo 2026/2027, com uma programação orientada para a aprendizagem, criatividade, atividade física e convívio.