A época festiva é, para muitos, uma altura de celebração, convívio e, inevitavelmente, de excessos no que diz respeito à gastronomia. As mesas cheias, os doces tradicionais e as bebidas alcoólicas tornam-se presença habitual nas várias comemorações de Natal e Ano Novo.
Contudo, enquanto aproveitamos os prazeres da época, é importante lembrar que o nosso corpo, especialmente o fígado, pode sofrer com os excessos. A Associação Portuguesa para o Estudo do Fígado (APEF) alerta para os potenciais riscos destes comportamentos e destaca a importância de manter moderação e equilíbrio.
O fígado é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo e desempenha inúmeras funções essenciais. Apesar da sua incrível capacidade de regeneração, o fígado não é invulnerável. Quando sujeito a agressões constantes, como o consumo excessivo de álcool e alimentos ricos em gordura e açúcar, pode desenvolver inflamação e doenças crónicas.
O álcool é metabolizado principalmente pelo fígado, o que significa que este órgão é o mais afetado pelo seu consumo excessivo. A ingestão regular de bebidas alcoólicas pode levar a um quadro de esteatose hepática, também conhecida como fígado gordo, mas pode também causar doenças mais graves, como hepatite alcoólica, cirrose e até cancro do fígado. Ao contrário do que é muitas vezes difundido, até por figuras públicas e responsáveis políticos, o álcool não é inócuo e em pessoas mais sensíveis aos seus efeitos nocivos pode, mesmo em quantidades moderadas, provocar lesões.
Além do álcool, a alimentação típica das épocas festivas é muitas vezes rica em açúcares, gorduras saturadas e alimentos processados. Quando consumidos em excesso, também contribuem para o desenvolvimento da esteatose hepática. Esta doença é cada vez mais comum, mesmo entre pessoas que não consomem álcool, devido à má alimentação e ao sedentarismo. A acumulação de gordura no fígado pode levar à inflamação e, tal como no caso do álcool, à progressão para cirrose.
Mas como podemos aproveitar esta época festiva e, ao mesmo tempo, proteger o nosso fígado? A resposta está no equilíbrio e na moderação. Não é necessário abdicar de todos os prazeres gastronómicos, mas sim fazer escolhas conscientes e estar atento aos sinais do nosso corpo. Evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas é fundamental e optar por doses pequenas e intercalá-las com água pode ajudar a reduzir o impacto no fígado. No que toca à alimentação, é aconselhável moderar a ingestão de alimentos fritos, carnes gordas e doces, e tentar incluir opções mais saudáveis, como frutas, legumes e frutos secos, que ajudam na digestão e contêm nutrientes benéficos para o fígado.
Praticar exercício físico regular também é uma excelente forma de apoiar a saúde do fígado, ajudando a controlar o peso e a melhorar o metabolismo. Mesmo durante a época festiva, pequenas caminhadas após as refeições podem fazer uma diferença significativa na forma como o corpo processa os alimentos e no alívio da carga sobre o fígado.
Por fim, é importante lembrar que o fígado não dá sinais de alarme imediatos, e os danos podem estar a ocorrer de forma silenciosa. Deve fazer uma avaliação regular do seu estado de saúde, pelo menos anualmente. E se sentir fadiga extrema, dores abdominais ou náuseas frequentes após excessos alimentares ou consumo de álcool, deve consultar o seu médico. A prevenção é a melhor estratégia para evitar complicações hepáticas a longo prazo.
A APEF aconselha todos a aproveitarem a época festiva com moderação, fazendo escolhas que não comprometam a sua saúde. Celebre com consciência e equilíbrio, para que a sua saúde não fique comprometida e possa entrar no novo ano com um fígado saudável!
Arsénio Santos, presidente da Associação Portuguesa para o Estudo do Fígado (APEF)
Para a grande maioria dos cristãos, o natal significa o nascimento de Jesus. Assim sendo, colocar o presépio por debaixo da árvore de natal é uma das tradições de natal mais comuns. O mesmo recria o nascimento do menino jesus num estábulo.
Reza a lenda, que há muitos muitos anos, um homem da nobreza, muito desgostoso pela morte da sua mulher, terá gasto todo o seu dinheiro, deixando as suas 3 filhas sem nada.
Embora não seja muito comum nas grandes cidades as famílias com filhos pequenos saírem à rua depois da meia noite, em muitas aldeias de norte a sul do país, a missa do galo continua a ser uma tradição inquebrável.
Os presentes de natal são sem qualquer sombra de dúvida uma das maiores tradições de natal. Tendo começado há mais de 10 mil anos (os agricultores trocavam nesta altura o excedente das suas colheitas como forma de celebração do inverno já estar a meio), ainda hoje se mantém, fazendo as delicias de miúdos e graúdos, que deliram na altura de rasgar os presentes.
A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.
Bluay, autor do single “Faz bem”, com a participação especial de Julinho KSD, é o cabeça de cartaz da passagem de ano de Viana do Castelo, que decorrerá no Centro Cultural da capital do Alto Minho.
Embora a figura do Pai Natal como o “conhecemos” atualmente tenha sido criado pela Coca Cola, esta continua a ser uma das figuras mais míticas do natal.
