O Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) é um dos membro do "Food Chase", um projeto financiado pelo Programa Erasmus+ e que tem a missão de construir ecossistemas de cadeia alimentar sustentáveis e reduzir os elevados índices de desperdício, que vão desde a produção ao consumo.
“Os dados mais recentes demonstram que o desperdício alimentar acontece em diferentes fases, desde a produção até ao consumo. Por isso, a luta contra este desperdício é uma batalha que requer esforços coordenados em todas as etapas da cadeia de abastecimento. O problema está identificado. É agora preciso encontrar soluções. E a chave reside na criação de fluxos eficientes de informação e na colaboração entre os diversos atores do setor alimentar”, lê-se numa nota do IPVC.
É a pensar nesta problemática que surge o Food Chase, projeto do qual o IPVC faz parte, e que teve o seu arranque na última semana, com um encontro em Viana do Castelo, juntando representantes dos 12 parceiros internacionais.
O Food Chase – Food Supply-Chain Ecosystems for Sustainability é um projeto de cooperação internacional no âmbito do programa Erasmus+, que junta parceiros de Portugal, Itália, Grécia, Chipre, Turquia, Roménia e Suíça, e que demonstra o compromisso destas instituições na promoção da educação, da inovação e da sustentabilidade na indústria alimentar.
O projeto, com a duração de três anos, assume como principal objetivo colocar à mesma mesa pensamento académico, conhecimento científico, organizações e empresas do setor, para que, juntos, encontrem soluções capazes de promover a sustentabilidade e apoiar a economia circular através da criação de Ecossistemas de Cadeia de Abastecimento Alimentar.
A ampliação da rede de saneamento e a reabilitação do abastecimento de água em São Romão de Neiva, em Viana do Castelo, representam um investimento superior a 637 mil euros. A obra, praticamente concluída, foi visitada esta quinta-feira pelo presidente da Câmara Municipal, Luís Nobre.
O Comando Territorial de Viana do Castelo da GNR deteve 17 pessoas em flagrante delito durante as operações realizadas entre 12 e 18 de outubro. No mesmo período, a Guarda registou 49 acidentes rodoviários, dos quais resultaram dois feridos graves e 25 feridos leves.
Cerca de 150 alunos do 3.º ano do ensino básico participam na iniciativa «Monção, Vila Amuralhada», promovida pelo Município de Monção para dar a conhecer o património e a história local às gerações mais novas.
O PIEP – Polo de Inovação em Engenharia de Polímeros prevê contratar cerca de 40 profissionais para reforçar as suas equipas técnicas e de desenvolvimento de negócio, dos quais seis a sete deverão ficar afetos ao Centro de Inovação de Cerveira (CIC), em Vila Nova de Cerveira.
A Câmara Municipal de Viana do Castelo vai investir mais de 188 mil euros na implementação de aulas de música no primeiro ciclo do ensino básico e de iniciação à música na educação pré-escolar, ao abrigo de protocolos assinados com os agrupamentos de escolas e a Academia de Música de Viana do Castelo.
O Mosteiro de Sanfins, em Valença, acolhe, nos dias 24 e 25 de outubro, a primeira edição do Mercado de Produtos Locais. A iniciativa reúne produtores agrícolas, particulares e empresas, num programa que combina a comercialização de produtos com oficinas, degustações e atividades culturais ligadas ao mundo rural.
Viana do Castelo recebe, a partir desta sexta-feira e até domingo, 25 de outubro, o XII Troféu Cidade de Viana do Castelo – Meeting Internacional de Optimist, com a participação de 140 velejadores de 25 clubes de Portugal, Espanha, Malta e Suécia.
