O Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) é um dos membro do "Food Chase", um projeto financiado pelo Programa Erasmus+ e que tem a missão de construir ecossistemas de cadeia alimentar sustentáveis e reduzir os elevados índices de desperdício, que vão desde a produção ao consumo.
“Os dados mais recentes demonstram que o desperdício alimentar acontece em diferentes fases, desde a produção até ao consumo. Por isso, a luta contra este desperdício é uma batalha que requer esforços coordenados em todas as etapas da cadeia de abastecimento. O problema está identificado. É agora preciso encontrar soluções. E a chave reside na criação de fluxos eficientes de informação e na colaboração entre os diversos atores do setor alimentar”, lê-se numa nota do IPVC.
É a pensar nesta problemática que surge o Food Chase, projeto do qual o IPVC faz parte, e que teve o seu arranque na última semana, com um encontro em Viana do Castelo, juntando representantes dos 12 parceiros internacionais.
O Food Chase – Food Supply-Chain Ecosystems for Sustainability é um projeto de cooperação internacional no âmbito do programa Erasmus+, que junta parceiros de Portugal, Itália, Grécia, Chipre, Turquia, Roménia e Suíça, e que demonstra o compromisso destas instituições na promoção da educação, da inovação e da sustentabilidade na indústria alimentar.
O projeto, com a duração de três anos, assume como principal objetivo colocar à mesma mesa pensamento académico, conhecimento científico, organizações e empresas do setor, para que, juntos, encontrem soluções capazes de promover a sustentabilidade e apoiar a economia circular através da criação de Ecossistemas de Cadeia de Abastecimento Alimentar.
O distrito de Viana do Castelo vai assistir, esta quarta-feira, 12 de agosto, a um eclipse solar com uma ocultação máxima de cerca de 98,2%.
O NEOPOP vai regressar a Viana do Castelo nos dias 5, 6 e 7 de agosto de 2027, anunciou a organização após o encerramento da edição comemorativa dos 20 anos.
O Festival Internacional Vaudeville Rendez-Vous vai regressar às cidades de Viana do Castelo, Barcelos, Braga, Guimarães e Vila Nova de Famalicão entre 21 e 25 de julho de 2027.
A primeira longa-metragem do realizador peruano Samuel Urbina, “That Shadow Fading” (“Aquella Sombra Desvanecía”), vai ser apresentada no BIOGRAF – Festival Internacional de Cinema & Arte em Movimento, que decorre entre 21 e 29 de agosto, em Vila Nova de Cerveira.
A Romaria de Nossa Senhora da Peneda regressa, entre 31 de agosto e 8 de setembro, ao Santuário da Peneda, na freguesia da Gavieira, concelho de Arcos de Valdevez.
Viana do Castelo prepara-se para assistir, esta quarta-feira, 12 de agosto, a um dos fenómenos astronómicos mais raros das últimas décadas. O eclipse solar será visível na região entre as 18h35 e as 20h26, atingindo o ponto máximo cerca das 19h32.
A freguesia de Alvarães, em Viana do Castelo, inaugurou, no sábado, a Rua Monsenhor António Fernandes Gonçalves e o Monumento de Homenagem ao Emigrante.
