A Tasquinha da Linda, o restaurante Camelo e o In Francesinhas, foram considerados os três melhores restaurantes de Viana do Castelo pelo popular guia gastronómico de viagens Taste Atlas, que elegeu a gastronomia portuguesa como a 4.ª melhor do mundo.
Na publicação o guia recomenda a Tasquinha da Linda, restaurante situado na zona ribeirinha de Viana do Castelo, pelo Bacalhau, a Cataplana e o Arroz de Tamboril, o Camelo, em Santa Marta de Portuzelo, pelos Rojões à moda do Minho, as Papas de sarrabulho e a Cabidela, e o In Francesinhas, no Centro histórico da capital do Alto Minho, pela sua Francesinha.
No site do Taste Atlas pode também, para além de restaurantes, consultar uma lista de pastelarias e cafés onde se inclui a Pastelaria Zé Natário pelas suas famosas Bolas de Berlim.
A publicação descreve, que se trata de “donuts portugueses cortados ao meio e depois recheados com creme à base de ovo. Fofos por fora e grossos e cremosos por dentro, esses donuts são normalmente enrolados em açúcar granulado antes de serem recheados com o creme”.
O popular guia gastronómico de viagens Taste Atlas sugere ainda a Torta de Viana como a melhor sobremesa.
A publicação destaca ainda, o Presunto, Salpicão, Chouriça de Carne e de Sangue de Melgaço como os melhores produtos regionais e a Carne Cachena de Arcos de Valdevez.
O TasteAtlas, um projeto lançado em 2018 pelo jornalista e empresário croata Matija Babić, é descrito como um “atlas mundial de pratos tradicionais, ingredientes locais e restaurantes autênticos”, analisando mais de 10 mil pratos, bebidas e ingredientes em milhares de restaurantes de todo o mundo.
Para as avaliações são utilizados pareceres e recomendações de profissionais gastronómicos e não as opiniões dos utilizadores dos estabelecimentos visados, conferindo assim, segundo a empresa, fiabilidade e imparcialidade à análise.
Foto: Arménio Belo
O concelho de Viana do Castelo volta a integrar a programação do Festival Internacional de Teatro de Expressão Ibérica (FITEI), que decorre entre 13 e 24 de maio, com a apresentação do espetáculo “Zombi Manifiesto”, no próximo dia 20 de maio, às 21h30, no Teatro Municipal Sá de Miranda.
O programa regional NORTE 2030 aprovou, em abril, 64,4 milhões de euros em investimentos no Norte do país, dos quais 36 milhões são cofinanciados por fundos europeus, no âmbito de 62 operações que abrangem 47 beneficiários.
A Câmara Municipal de Viana do Castelo aprovou hoje a adjudicação da requalificação do Centro de Saúde de Barroselas à empresa classificada em segundo lugar no concurso público, após um parecer jurídico concluir que existiu um lapso nos serviços municipais relacionado com o prazo de pagamento da caução pela empresa inicialmente vencedora.
O AECT Rio Minho realizou duas sessões de trabalho no âmbito do projeto REDE_GOV_MINHO, cofinanciado pelo programa europeu Interreg VI-A Espanha–Portugal (POCTEP) 2021–2027, dedicadas à apresentação do plano de dinamização das futuras Agendas Urbanas do Rio Minho.
A Organização Regional de Viana do Castelo do Partido Comunista Português (PCP) realizou no passado dia 9 de maio a sua XII Assembleia, no Centro de Negócios e Congressos de Viana do Castelo.
A doença celíaca é uma doença crónica, de base imune, em que o consumo de glúten desencadeia uma reação do sistema imunitário que leva primariamente à lesão do intestino delgado. Esta entidade é diferente da alergia ao glúten e da “intolerância” ao glúten, das quais deve ser clínica e laboratorialmente distinguida.
Montemor-o-Velho recebeu mais uma edição do Campeonato Nacional Universitário de Canoagem, uma prova marcada pela maior participação de sempre e por elevado nível competitivo.
