A freguesia de Ganfei, em Valença, prepara-se para receber amanhã, no dia 10 de junho, a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha.
Arroz de bulho com savelha frita, savelha grelhada na brasa, savelha em escabeche e vitela assada no espeto compõem a oferta gastronómica deste evento.
A iniciativa decorre no Parque de Lazer Pesqueira dos Frades, em Ganfei e inicia às 8h00 com uma concentração dos pescadores para a jornada de pesca apeada e em embarcação. Pelas 12h00 está marcada a benção das canas, seguida do almoço convívio.
A animação está ainda a cargo da Equipa Cachadinha constituída por Peixoto de Braga, Sara Cristina e Joel Ruteia. Para as 17h00 está programado o reconhecimento dos melhores exemplares, da jornada de pesca, nas categorias: savelha mais pesada capturada de barco e savelha mais pesada capturada na margem.
As savelhas do Rio Minho são peixes de dimensão considerável, atingindo com facilidade os dois quilos.
A iniciativa da festa gastronómica é do Grupo Desportivo Ganfeiense e conta com a colaboração da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Ganfei.
A poucas horas do Natal e a escassos dias do final de mais um ano, agradecemos a todos pela confiança na Viana TV. Continuamos a ter "Uma nova forma de ver Viana do Castelo".
Embora não seja muito comum nas grandes cidades as famílias com filhos pequenos saírem à rua depois da meia noite, em muitas aldeias de norte a sul do país, a missa do galo continua a ser uma tradição inquebrável.
Os presentes de natal são sem qualquer sombra de dúvida uma das maiores tradições de natal. Tendo começado há mais de 10 mil anos (os agricultores trocavam nesta altura o excedente das suas colheitas como forma de celebração do inverno já estar a meio), ainda hoje se mantém, fazendo as delicias de miúdos e graúdos, que deliram na altura de rasgar os presentes.
Cerca de 80 estudantes internacionais que permanecerão em Viana do Castelo durante a quadra natalícia recebem cabazes de Natal oferecidos pelos Serviços de Ação Social do Politécnico de Viana do Castelo, numa iniciativa que visa promover inclusão, solidariedade e sentimento de pertença.
A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. Em Portugal, a ceia de natal recebe o nome de consoada sendo celebrada na noite do dia 24 de Dezembro, a véspera de Natal. Esta tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar, comendo uma refeição reforçada. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos seus familiares.
O Serviço de Pediatria da Unidade Local de Saúde do Alto Minho (ULSAM) proporcionou às crianças internadas momentos especiais de celebração natalícia.
O Papa Leão XIV manifestou “grande tristeza” pela rejeição, por parte da Rússia, do pedido de trégua de Natal e apelou a que os conflitos armados sejam interrompidos em todo o mundo durante pelo menos 24 horas no dia de Natal.
