Logo
Cultura

Ganfei recebe amanhã a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha

9 Junho, 2023 | 15:51
Partilhar
Isabel Marques
Menos de 1 minuto de leitura

A freguesia de Ganfei, em Valença, prepara-se para receber amanhã, no dia 10 de junho, a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha.

Arroz de bulho com savelha frita, savelha grelhada na brasa, savelha em escabeche e vitela assada no espeto compõem a oferta gastronómica deste evento.

A iniciativa decorre no Parque de Lazer Pesqueira dos Frades, em Ganfei e inicia às 8h00 com uma concentração dos pescadores para a jornada de pesca apeada e em embarcação. Pelas 12h00 está marcada a benção das canas, seguida do almoço convívio.

A animação está ainda a cargo da Equipa Cachadinha constituída por Peixoto de Braga, Sara Cristina e Joel Ruteia. Para as 17h00 está programado o reconhecimento dos melhores exemplares, da jornada de pesca, nas categorias: savelha mais pesada capturada de barco e savelha mais pesada capturada na margem.

As savelhas do Rio Minho são peixes de dimensão considerável, atingindo com facilidade os dois quilos.

A iniciativa da festa gastronómica é do Grupo Desportivo Ganfeiense e conta com a colaboração da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Ganfei.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Desporto 4 Setembro, 2025

Atleta do Olímpico Vianense convocado para os Mundiais de Atletismo em Tóquio

Ussumani Djumo, atleta do Olímpico Vianense, foi convocado para os Mundiais de Atletismo que terão lugar em Tóquio, consolidando-se como uma das maiores promessas do desporto em Portugal e na Guiné-Bissau.

Regional 4 Setembro, 2025

Valença iniciou ano letivo com receção aos docentes

O Agrupamento de Escolas Muralhas do Minho realizou, no polivalente da escola sede, a receção aos docentes para o início do ano letivo 2025/2026, que arranca oficialmente a 15 de setembro em todo o concelho.

Música 4 Setembro, 2025

Escola do Rock vai para a estrada com tour pela Galiza

A Escola do Rock de Paredes de Coura está de partida para a sua primeira tour internacional deste ano já este fim de semana, dias 5, 6 e 7 de setembro, com concertos marcados em três localidades da Galiza: Vigo, O Grove e Nigrán.

Regional 4 Setembro, 2025

Concerto de Sinos anima o Santuário de Nossa Senhora da Peneda no Dia dos Galegos

Esta sexta-feira, 5 de setembro, o Santuário de Nossa Senhora da Peneda será palco de um espetáculo sonoro único, com a realização de um concerto de sinos pelas torres do santuário. A iniciativa é da Asociación Cultural Campaneiros de Galicia, que se desloca especialmente para esta ocasião.

Regional 4 Setembro, 2025

Novo pontão flutuante está a ser instalado junto ao Posto Náutico do Sporting Club Caminhense

Está em curso a instalação de um pontão flutuante junto ao Posto Náutico do Sporting Club Caminhense. A estrutura, que anteriormente se encontrava na margem do rio Coura e estava armazenada nos estaleiros da Câmara Municipal de Caminha, foi recuperada e adaptada a uma nova funcionalidade.

Regional 4 Setembro, 2025

Congresso Nacional dos Municípios realiza-se em Viana do Castelo a 13 e 14 de dezembro

Viana do Castelo vai ser o palco do XXVII Congresso da Associação Nacional de Municípios Portugueses (ANMP), que se realiza nos dias 13 e 14 de dezembro, num ano marcado pela eleição dos novos órgãos sociais da associação.

Nacional 4 Setembro, 2025

Viana do Castelo expressa solidariedade pelas vítimas do acidente no Elevador da Glória

O Presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, em nome de todo o executivo municipal, manifestou publicamente a sua profunda solidariedade para com as vítimas, famílias e amigos afetados pela tragédia ocorrida com o descarrilamento do Elevador da Glória, em Lisboa.