Logo
Cultura

Ganfei recebe amanhã a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha

9 Junho, 2023 | 15:51
Partilhar
Isabel Marques
Menos de 1 minuto de leitura

A freguesia de Ganfei, em Valença, prepara-se para receber amanhã, no dia 10 de junho, a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha.

Arroz de bulho com savelha frita, savelha grelhada na brasa, savelha em escabeche e vitela assada no espeto compõem a oferta gastronómica deste evento.

A iniciativa decorre no Parque de Lazer Pesqueira dos Frades, em Ganfei e inicia às 8h00 com uma concentração dos pescadores para a jornada de pesca apeada e em embarcação. Pelas 12h00 está marcada a benção das canas, seguida do almoço convívio.

A animação está ainda a cargo da Equipa Cachadinha constituída por Peixoto de Braga, Sara Cristina e Joel Ruteia. Para as 17h00 está programado o reconhecimento dos melhores exemplares, da jornada de pesca, nas categorias: savelha mais pesada capturada de barco e savelha mais pesada capturada na margem.

As savelhas do Rio Minho são peixes de dimensão considerável, atingindo com facilidade os dois quilos.

A iniciativa da festa gastronómica é do Grupo Desportivo Ganfeiense e conta com a colaboração da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Ganfei.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Nacional 3 Março, 2026

Limiano João Coelho garante passagem à próxima fase do Got Talent Portugal

João Coelho, jovem de 20 anos natural de Ponte de Lima, garantiu a passagem à próxima fase do programa Got Talent Portugal, transmitido pela RTP1, após conquistar os quatro votos favoráveis do painel de jurados.

Regional 3 Março, 2026

Luís Montenegro apela em Ponte da Barca ao fim das hostilidades no Médio Oriente

O primeiro-ministro defendeu esta segunda-feira, em Ponte da Barca, o restabelecimento urgente do diálogo diplomático e o cessar das hostilidades no Médio Oriente, após os bombardeamentos realizados por Israel e pelos Estados Unidos contra o Irão.

Cultura 3 Março, 2026

Comédias do Minho estreiam “Anda, Vem” e percorrem cinco municípios do Vale do Minho

As Comédias do Minho estreiam no próximo dia 5 de março, em Melgaço, “Anda, Vem”, uma adaptação contemporânea de La Ronde, a polêmica peça do dramaturgo austríaco Arthur Schnitzler. A digressão do espetáculo percorre cinco municípios do Vale do Minho – Melgaço, Valença, Paredes de Coura, Monção e Vila Nova de Cerveira – até 19 de abril, com entrada gratuita.

Opinião 3 Março, 2026

OPINIÃO: Redefinição de obesidade

Durante décadas, a obesidade foi erroneamente reduzida a uma questão de "falta de força de vontade" ou a um simples desequilíbrio entre calorias ingeridas e gastas. No entanto ao chegarmos a 2026, a ciência médica impõe uma nova narrativa: a obesidade é uma doença crónica, complexa e reincidente, ditada muito mais pela biologia e pelo ambiente do que por escolhas individuais isoladas.

Regional 3 Março, 2026

D.A.M.A. encerram comemorações dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima com concerto gratuito

Os D.A.M.A. regressam hoje, terça-feira, 3 de março, ao Alto Minho para protagonizar o concerto de encerramento das comemorações dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima.

Regional 3 Março, 2026

Valença: São Pedro da Torre recebe Festival da Lampreia do Rio Minho

Entre os dias 20 e 22 de março, a freguesia de São Pedro da Torre volta a transformar-se na capital da lampreia. O Festival Gastronómico Sabores da Lampreia do Rio Minho celebra a tradição culinária do Minho e atrai visitantes de todo o país e da vizinha Galiza.

Regional 3 Março, 2026

Viana do Castelo: Aprovada isenção de taxas nas feiras e mercado municipal em janeiro e fevereiro

A Câmara Municipal de Viana do Castelo aprovou, em reunião do executivo, a isenção das taxas aplicadas aos comerciantes do Mercado Municipal e da feira semanal durante os meses de janeiro e fevereiro de 2026.