Logo
Cultura

Ganfei recebe amanhã a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha

9 Junho, 2023 | 15:51
Partilhar
Isabel Marques
Menos de 1 minuto de leitura

A freguesia de Ganfei, em Valença, prepara-se para receber amanhã, no dia 10 de junho, a 11ª edição da Festa Gastronómica da Savelha.

Arroz de bulho com savelha frita, savelha grelhada na brasa, savelha em escabeche e vitela assada no espeto compõem a oferta gastronómica deste evento.

A iniciativa decorre no Parque de Lazer Pesqueira dos Frades, em Ganfei e inicia às 8h00 com uma concentração dos pescadores para a jornada de pesca apeada e em embarcação. Pelas 12h00 está marcada a benção das canas, seguida do almoço convívio.

A animação está ainda a cargo da Equipa Cachadinha constituída por Peixoto de Braga, Sara Cristina e Joel Ruteia. Para as 17h00 está programado o reconhecimento dos melhores exemplares, da jornada de pesca, nas categorias: savelha mais pesada capturada de barco e savelha mais pesada capturada na margem.

As savelhas do Rio Minho são peixes de dimensão considerável, atingindo com facilidade os dois quilos.

A iniciativa da festa gastronómica é do Grupo Desportivo Ganfeiense e conta com a colaboração da Câmara Municipal de Valença e da Junta de Freguesia de Ganfei.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 16 Abril, 2026

Feira de Artesanato da Romaria d’Agonia reforça critérios de qualidade e autenticidade

As inscrições para a Feira de Artesanato da Romaria d’Agonia estão abertas até 4 de maio, convidando artesãos do distrito de Viana do Castelo a participar num dos espaços de maior afluência da maior romaria minhota. O evento decorre entre 7 e 23 de agosto, no Jardim Público de Viana do Castelo, assinalando o arranque oficial do programa da Romaria d’Agonia.

Regional 16 Abril, 2026

Viana do Castelo: Abastecimento de água com possíveis constrangimentos em Cardielos e Serreleis

O abastecimento de água poderá registar perturbações, incluindo eventuais interrupções, esta sexta-feira, 17 de abril de 2026, entre as 14h00 e as 16h00, em áreas das freguesias de Cardielos e Serreleis, no concelho de Viana do Castelo.

Internacional 16 Abril, 2026

Embaixada cultural vianense emociona comunidade luso-canadiana em Toronto

Um total de 21 músicos e bailarinos, pertencentes a 13 grupos da Associação de Grupos Folclóricos do Alto Minho (AGFAM), deslocou-se recentemente ao Canadá, a convite da Câmara Municipal de Viana do Castelo, para participar no segundo Encontro Vianense, em Toronto, numa iniciativa marcada pela forte ligação às comunidades emigrantes e pela valorização das tradições populares do Minho.

Regional 16 Abril, 2026

Viana do Castelo decreta dia de luto municipal pela morte de Rui Serrano da Paz

O Município de Viana do Castelo vai assinalar um dia de luto municipal esta sexta-feira, 17 de abril, na sequência do falecimento inesperado do capitão-de-fragata Rui Serrano da Paz, atual Capitão do Porto e comandante local da Polícia Marítima.

Regional 16 Abril, 2026

Viana do Castelo avança com requalificação da Avenida Central da Amorosa

A Câmara Municipal de Viana do Castelo aprovou a adjudicação da empreitada de requalificação e modernização da Avenida Central da Urbanização da Amorosa, em Chafé, num investimento de 2,143 milhões de euros, com um prazo de execução de 540 dias.

Nacional 16 Abril, 2026

Bloco de Esquerda questiona Governo sobre degradação dos tribunais no Alto Minho

O Bloco de Esquerda (BE), através do deputado Fabian Figueiredo, apresentou uma pergunta ao Governo sobre a situação dos tribunais no distrito de Viana do Castelo, denunciando um cenário de “degradação generalizada e profundamente preocupante” nas condições de funcionamento da justiça na região.

Regional 16 Abril, 2026

“Walk with a Doc” em Viana do Castelo sensibiliza comunidade para prevenção do AVC

A Unidade de Cuidados na Comunidade (UCC) de Viana do Castelo, da ULS Alto Minho (ULSAM), em articulação com o Gabinete de Promoção da Saúde do Município, promoveu mais uma edição da iniciativa “Walk with a Doc”, que voltou a juntar profissionais de saúde e população em torno da promoção de estilos de vida saudáveis.