"Os Caminhos de Santiago à Mesa" é o tema da próxima "Formação + Próxima" dinamizada pela Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo, em parceria com os municípios participantes. A iniciativa acontece 15 e 19 de abril e 6 e 13 de maio, das 15h30 às 18h30.

A formação destina-se aos profissionais das áreas de restauração, empresas de animação e agências de viagem e turismo destes territórios. A mesma pretende oferecer uma qualificação diferenciadora sobre os Caminhos de Santiago enquanto produto turístico, valorizando as potencialidades do seu território alimentar: “Os Caminhos de Santiago à Mesa”.
A iniciativa propõe a criação de um menu ajustado às exigências dos peregrinos, refletindo a identidade gastronómica de cada território, acompanhada de conteúdos especializados em quatro áreas formativas: Turismo, Património, Nutrição e Restauração.
A ação tem um limite de 25 inscritos e de 15 em lista de espera. Os interessados devem proceder aqui à pré-inscrição.

O Voleibol Clube de Viana recebe este sábado o Ala de Gondomar, às 16h00, no Pavilhão Municipal de Santa Maria Maior, em encontro da terceira jornada da I Divisão Nacional.
Estudantes de Design do Produto e de Gastronomia e Artes Culinárias da Universidade Politécnica de Viana do Castelo (UNIPVC) estão a desenvolver propostas de louça em barro destinadas a servir receitas tradicionais dos dez municípios do Alto Minho. O trabalho integra o projeto “Da Boca ao Barro”, promovido em parceria com a Comunidade Intermunicipal do Alto Minho (CIM Alto Minho).
Valença recebeu uma delegação italiana ligada às Fortalezas Venezianas para uma visita de trabalho dedicada à gestão e conservação do património fortificado, no âmbito da preparação da candidatura conjunta de Valença, Almeida e Marvão a Património Mundial da UNESCO.
Mais de 80 pessoas contribuíram, em Tui, para identificar os valores naturais e culturais a preservar e os desafios da candidatura à UNESCO para a criação de uma Reserva da Biosfera Transfronteiriça do Rio Minho. A poluição, as espécies invasoras e a necessidade de garantir uma gestão com participação da população estiveram entre as preocupações apresentadas.
A CP – Comboios de Portugal estreia, nos dias 7 e 8 de novembro, o Comboio Histórico a Vapor Templário, uma nova experiência turística que liga o Entroncamento a Tomar, combinando património ferroviário com recriações da história da Ordem do Templo.
Operação decorre entre 30 de outubro e 1 de novembro e abrange as principais vias de circulação do continente, com especial atenção à prevenção da sinistralidade rodoviária.
Juvenal Rodrigues, de Viana do Castelo, criou o Universo Zé Traquina, uma aplicação educativa gratuita, em português de Portugal, destinada a crianças do 1.º ciclo. A plataforma já está disponível na Google Play Store.