Viana do Castelo volta a destacar-se no panorama gastronómico regional com a realização de mais uma edição do “Fim de Semana Gastronómico”, uma iniciativa que convida residentes e visitantes a descobrir — ou redescobrir — os sabores mais emblemáticos do concelho.
O prato principal é o incontornável Bacalhau à Viana, uma especialidade que reflete a forte ligação da região ao mar e à tradição culinária minhota. A acompanhar, não faltam propostas igualmente típicas como as apreciadas Pataniscas de Bacalhau e a reconhecida Torta de Viana, um doce certificado que continua a afirmar-se como referência da doçaria local.
A experiência gastronómica é enriquecida com vinhos de produtores do concelho, sendo que os restaurantes aderentes oferecem um copo de vinho da Região Norte de Portugal, reforçando a promoção dos produtos endógenos.
Além da componente gastronómica, o evento integra um programa de animação diversificado, pensado para proporcionar momentos culturais e de convívio, tornando esta iniciativa um verdadeiro convite a um fim de semana de descoberta e tradição.
Entre os vários espaços aderentes encontram-se restaurantes e unidades hoteleiras de referência, como Adega do Padrinho, Alcazar, AP Dona Aninhas – Hotel, Átrio, Axis Viana – Hotel, Bota D’Água, Camelo, D. Augusto, Espigueiro, Manus, Maria de Perre, Montanha, O Laranjeira, O Vasco, O Garfo, Pousada de Viana do Castelo, Saleiro – Hotel Flôr de Sal, Scala Caffe, Sport Restaurante, Sr. Bacalhau, Tasca Adentro e Teresa.
O evento afirma-se, assim, como uma oportunidade privilegiada para dinamizar a restauração local e valorizar o património gastronómico de Viana do Castelo, atraindo visitantes e promovendo a economia regional.
O programa completo pode ser consultado no site oficial do Município de Viana do Castelo.
Restaurante BOTA D’água 📸 Américo Dias
O Clube Náutico de Ponte de Lima conquistou o título coletivo do Campeonato Nacional de Regatas em Linha 2026, após somar 5.872 pontos nas duas provas da competição.
Uma mulher com cerca de 80 anos foi encontrada morta, na manhã desta terça-feira, no rio Lima, junto à praia da Argaçosa, em Viana do Castelo.
O Sport Clube Vianense promove, no próximo dia 1 de agosto, o 15.º Encontro de Antigos Atletas e Dirigentes, uma iniciativa que pretende recordar a história do clube e homenagear personalidades que marcaram o emblema de Viana do Castelo.
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