As famílias são responsáveis por 67% do desperdício alimentar em Portugal, segundo um estudo da plataforma Too Good To Go, divulgado no âmbito do Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, que se assinala na terça-feira, 30 de setembro.

O estudo, baseado em 700 inquéritos, identifica as compras por impulso, o armazenamento inadequado e o mau aproveitamento na confeção como os principais fatores que levam ao desperdício dentro de casa.
Apesar disso, 83% dos portugueses consideram o desperdício um problema grave e 90% apoiariam uma lei para o combater.
A Too Good To Go, que opera através de uma aplicação que vende excedentes de comida a preços reduzidos, já salvou 6,5 milhões de refeições em Portugal, evitando a emissão de cerca de 17.500 toneladas de CO₂ equivalente.
Segundo o INE, foram desperdiçadas 1,93 milhões de toneladas de alimentos em 2023, um ligeiro aumento face a 2022.
Uma proposta para transformar biomassa vegetal em couro destinado ao fabrico de cintos, carteiras e solas de calçado venceu o Bootcamp Escola da Energia, que reuniu cerca de 130 alunos de escolas de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca e da EPRA Lima, na Estação Vitivinícola Amândio Galhano.
O Projeto de Inovação Pedagógica (PIP) 2026 arrancou na biblioteca da Escola Superior de Educação da Universidade Politécnica de Viana do Castelo (UNIPVC), com a participação de 33 estudantes de diferentes áreas de formação.
A Quinta do Mosteiro de Sanfins, em Valença, recebe, a 31 de outubro, a partir das 19h00, o percurso noturno «Noite das Criaturas das Trevas». A iniciativa, de participação gratuita, propõe uma celebração de Halloween dedicada à descoberta da natureza.
As escolas da rede pública de Viana do Castelo vão voltar a participar no desafio “Super S – Alimentação Saudável e Sustentável”, que propõe refeições de origem vegetal, lanches com fruta e hortícolas e medidas de redução do desperdício alimentar. As normas de funcionamento foram aprovadas por unanimidade, esta terça-feira, em reunião do executivo municipal.
Explicar a obesidade às crianças e combater os preconceitos associados ao peso são os objetivos do livro «Mamã, o que é a obesidade?», que a Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) volta a disponibilizar às escolas no presente ano letivo.
A PSP recuperou diversos artigos em ouro furtados do interior de uma residência na cidade de Viana do Castelo e constituiu arguida uma mulher de 39 anos, no âmbito de uma investigação por suspeita de furto qualificado.
O vianense Henrique Correia conquistou, esta terça-feira, a quinta medalha de ouro nos Campeonatos da Europa de Bilhar de Seniores, disputados em Gandia, Espanha, ao ajudar Portugal a sagrar-se campeão europeu por seleções. Na final, a equipa portuguesa venceu a Espanha por 2-1.