Logo
Regional

Está a chegar o fim de semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima

21 Janeiro, 2025 | 12:03
Partilhar
Pedro Sérgio Xavier
2 min. leitura

O Município de Ponte de Lima começa o novo ano a promover o Fim de Semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima de 24 a 26 de janeiro, numa ação conjunta com a Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima.

Este é o primeiro Fim de Semana Gastronómico desde que Ponte de Lima atingiu mais um patamar na sua consolidação enquanto Destino Gastronómico após o prato tradicional do concelho, o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, ter sido denominado de Especialidade Tradicional Garantida na União Europeia, meses depois de ter recebido o mesmo reconhecimento em Portugal.

A iniciativa que faz parte do projeto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta” convida a degustar o ex-libris da gastronomia limiano, um prato confecionado com base numa receita de tradição antiga, servido com rojões de porco e cuja harmonia com o Vinho Verde da casta Vinhão é aconselhado.

Ao longo do fim de semana, são oferecidas condições especiais na estadia e na restauração, com as unidades hoteleiras aderentes ao projeto a atribuírem um desconto de 10% em alojamento, nas noites de sexta-feira e sábado, enquanto na restauração, os restaurantes aderentes oferecem um leite-creme por dose, nas refeições de sábado e domingo.

A programação que completa o convite que promete atrair locais e visitantes a desfrutar do fim de semana na Vila mais Antiga de Portugal. Desde a animação de rua “A Caravana” que percorrerá as ruas do Centro Histórico, no sábado das 14h30 às 15h20 e novamente das 15h40 às 16h30; ao showcooking do Chef Álvaro Costa junto à Torre da Cadeia Velha, às 15 horas; à tradicional arruada pelo Centro Histórico, no domingo das 10 horas às 13 horas; terminando com os Cantares ao Desafio, às 15h30 no Largo de Camões.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 15 Outubro, 2026

Paredes de Coura debate inteligência artificial na educação e computação quântica

A inteligência artificial no ensino e o impacto da computação quântica na sociedade vão estar em debate no Curso de Outono da Casa do Conhecimento de Paredes de Coura, na tarde de 23 de outubro. A iniciativa reúne especialistas da Universidade do Minho e representantes de instituições de ensino para analisar os desafios e as oportunidades destas tecnologias.

Internacional 15 Outubro, 2026

Viana e Catalunha partilham experiências sobre aprendizagem ao longo da vida

A Academia Sénior esteve em destaque num encontro realizado esta quarta-feira na Universidade Politécnica de Viana do Castelo, com a participação de representantes da Universidade da Catalunha.

Regional 15 Outubro, 2026

Tui recebe sessão sobre possível candidatura do Rio Minho a Reserva da Biosfera da UNESCO

A preparação de uma possível candidatura do Rio Minho transfronteiriço a Reserva da Biosfera da UNESCO vai estar em debate numa sessão pública marcada para 23 de outubro, às 16h00, hora portuguesa, no Centro Sociocultural de Tui, na Galiza.

Internacional 15 Outubro, 2026

Viana do Castelo recebe delegação romena para partilhar práticas de regeneração urbana

O vereador da Inovação da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Ricardo Rego, recebeu uma delegação do Município de Săcele, na Roménia, liderada pelo presidente da Câmara, numa visita dedicada à partilha de boas práticas em regeneração urbana.

Desporto 15 Outubro, 2026

Viana do Castelo acolhe Mundial de Pesca à Bóia Mar até sábado

Viana do Castelo recebe, até 17 de outubro, o III Campeonato do Mundo de Pesca à Bóia Mar, que decorre no Passeio Pedonal do Rio Lima.

Regional 15 Outubro, 2026

Futebol, futsal, hóquei, caminhada e vela marcam fim de semana em Viana do Castelo

O regresso da Taça de Portugal de futebol ao Estádio Dr. José de Matos e a realização do VII Torneio José Natário, hóquei em patins, são dois dos destaques da agenda desportiva de Viana do Castelo para o fim de semana de 16 a 18 de outubro. O programa inclui também futsal, caminhada e vela.

Regional 15 Outubro, 2026

Viana do Castelo acolheu jornada dedicada à inovação no setor offshore

Viana do Castelo recebeu, esta quarta-feira, a Jornada Cooperação e Criação de Valor do projeto INOVSEA OFFSHORE, que deu a conhecer empresas e tecnologias ligadas às energias renováveis marinhas.