Logo
Regional

Duas aldeias de Monção celebram o campo e unem-se para uma festa com cozido à moda antiga

4 Fevereiro, 2025 | 11:25
Partilhar
Pedro Xavier
2 min. leitura

Setenta habitantes das aldeias de Anhões e Luzio, em Monção, estão há mais de 10 meses a preparar a terceira edição de uma grande festa dedicada ao cozido à portuguesa, que vai acontecer nos dias 8 e 9 de fevereiro.

Durante o fim de semana, o cozido será servido em travessas de barro no interior de uma tenda aquecida, com cerca de 2500 metros quadrados, que está a ser instalada perto do santuário do Senhor do Bonfim.

Trata-se da terceira edição do “Campo em Festa”, que teve a sua estreia em 2020 e, no ano passado, serviu perto de três mil refeições. “Para esta edição, as expectativas são altas e a nossa maior preocupação é acolher bem todos os visitantes que vêm saborear o nosso cozido que é fruto da lavoura e da criação de animais e do trabalho e dedicação da comunidade local”, afirma Amâncio Alves, Presidente da União de Freguesias de Anhões e Luzio, responsável pela organização.

O prato tradicional muito apreciado pelos portugueses tem um sabor único porque é feito com produtos cultivados localmente. Em maio do ano passado, foram plantados 700 pés de couves-galegas e cerca de uma tonelada de batatas.

A população que vive nas duas aldeias vizinhas uniu esforços para criar 220 galinhas e 11 porcos, em regime semiaberto, e alimentados com produtos da terra. Três vacas de raça Barrosã, que pastoreiam em liberdade na Serra da Anta, foram compradas a explorações locais.

“Os nossos habitantes prepararam os enchidos e temos um total de dois mil salpicões, chouriços e chouriças de carne e sangue e 30 presuntos”, explica Amâncio Alves, acrescentando que, nesta edição, além do cozido, em cada mesa será oferecida uma entrada composta por um prato com broa e chouriça, feitas pela comunidade de Anhões e Luzio.

“Durante os dois dias, esperamos servir cerca de três mil travessas de cozido e, apesar de o pagamento ser feito no local do evento, aconselhamos a efetuar as reservas antecipadamente por causa do número limitado de refeições”, observou o autarca.

Além do espaço de refeições com capacidade para 1300 lugares sentados, o recinto conta com uma zona com 25 stands de produtos locais e regionais, desde artesanato, vinho, fumeiro e roscas até outras iguarias preparadas por associações e clubes de futebol locais.

O programa inclui animação durante os dois dias, com grupos de música popular, concertinas, cantares ao desafio, rusgas, charangas, grupos de bombos e folclore. Na tarde de domingo, decorre um convívio livre para amantes de concertinas e música popular portuguesa.

Nesta edição, segundo o autarca, “haverá um reforço da segurança e uma vertente solidária para apoiar os Bombeiros Voluntários de Monção e as associações Mão de Mimos e dinamicaMENTE”.

O certame terá ainda a participação de cerca de 120 idosos de sete Instituições Particulares de Solidariedade Social (IPSS) do concelho de Monção que, no dia 7 de fevereiro, serão os primeiros a degustar o cozido à portuguesa.

Esta iniciativa resulta de uma parceria entre as IPSS e a União de Freguesias de Anhões e Luzio e pretende promover “a socialização e interação com as demais instituições, através do lazer e diversão e da degustação de um belo cozido”. Após o almoço oferecido pela organização, os idosos terão uma tarde animada ao som de concertinas.

As reservas para a terceira edição do Campo em Festa podem ser efetuadas em www.campoemfesta.pt. Cada refeição tem um custo de 20 euros e é composta por uma entrada com sabores da aldeia, cozido e oferta da travessa de barro.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 10 Setembro, 2025

Vila Praia de Âncora dá hoje Início às Festas em Honra de Nossa Senhora da Bonança

Vila Praia de Âncora volta a vestir-se de festa a partir de hoje para celebrar uma das suas tradições mais queridas: as Festas em Honra de Nossa Senhora da Bonança, que decorrem até domingo, 14 de setembro. Este é um dos eventos religiosos e culturais mais emblemáticos do Alto Minho, atraindo todos os anos milhares de visitantes, locais e emigrantes.

Música 10 Setembro, 2025

PUTO sobe ao Palco da Erva no Festival Viana Bate Forte este sábado

A banda PUTO, uma das mais irreverentes propostas do dirty-rock nacional, atua este sábado, 13 de setembro, no Festival Viana Bate Forte. O concerto está marcado para a 01h00, no Palco da Erva (Praça da Erva), com entrada livre.

Desporto 10 Setembro, 2025

Fernando Pimenta soma seis ouros numa época marcada pela consistência e excelência

O canoísta de Ponte de Lima, Fernando Pimenta, voltou a afirmar-se como um dos maiores nomes do desporto nacional ao conquistar oito pódios internacionais em 2025, num ano tradicionalmente mais calmo para os atletas, por ser o primeiro do novo ciclo olímpico.

Regional 10 Setembro, 2025

Festival da Pizza regressa a Vila Nova de Cerveira com sabores e sons de Itália

Vila Nova de Cerveira volta a ser palco de um dos eventos gastronómicos mais aguardados da região. De 12 a 14 de setembro, a Praça Alto Minho recebe o Festival da Pizza 2025, uma celebração dedicada à mais emblemática iguaria italiana, com um programa que alia gastronomia, música ao vivo e animação para toda a família.

Regional 10 Setembro, 2025

Biblioteca Municipal de Valença convida famílias a “pedalar”

A Biblioteca Municipal de Valença volta a abrir as portas ao imaginário infantil com mais uma sessão do programa "Histórias em Família", marcada para sábado, 13 de setembro, às 10h30. Desta vez, o convite é feito através do divertido e inspirador conto "Eu Quero Andar Sem Rodinhas", de Tobias Giacomazzi, apresentado por Manuela Fernandes.

Regional 10 Setembro, 2025

Feiras Novas arrancam hoje em Ponte de Lima com concertinas, arruada e luzes festivas

É hoje, 10 de setembro, que se dá o aguardado arranque das Feiras Novas 2025, uma das maiores e mais emblemáticas romarias do Alto Minho. Ao longo dos próximos seis dias, Ponte de Lima transforma-se no centro da cultura popular minhota, celebrando com música, folclore, tradições seculares e momentos de devoção em honra de Nossa Senhora das Dores.

Opinião 10 Setembro, 2025

OPINIÃO: Nada neste mundo é à toa

Vivemos tempos de incerteza. O trabalho é cada vez mais precário, a habitação “não é para o bolso” da grande maioria de nós, as novas tecnologias ultrapassam-nos a velocidades vertiginosas e as crises — da economia ao clima, das guerras à imigração — sobrepõem-se umas sobre as outras.