Este fim de semana, de 3 a 5 de maio, dez restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira vão disponibilizar nos seus cardápios o singular "Debulho de Sável à Cerveirense".
Mais do que um prato genuíno e inconfundível, o “Debulho de Sável à Cerveirense” tem uma forte componente histórica e identitária relacionada com a atividade piscatória.
Segundo reza a história, em Vila Nova de Cerveira, os homens pescavam o sável e as mulheres encarregavam-se de o vender de porta em porta. A cabeça, o rabo, as ovas e as postas pequenas eram as menos apetecíveis, mas com arte e engenho, criou-se o debulho de sável, como forma de aproveitar essas partes menos nobres do peixe.
A iniciativa integra a XV edição dos Fins-de-Semana Gastronómicos, promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal em parceria com a Câmara Municipal e a Confraria do Debulho de Sável à Cerveirense.
A lista de restaurantes aderentes pode ser consultada aqui:

O Auditório Municipal de Ponte da Barca recebeu uma conferência dedicada ao tema “Ética e Integridade no Desporto”, que reuniu dezenas de jovens atletas, pais, treinadores e dirigentes de várias associações do concelho de Ponte da Barca.
O estacionamento no Parque do Campo da Agonia, em Viana do Castelo, estará gratuito este sábado, entre as 15h00 e as 19h00, devido à realização do encontro entre o Sport Clube Vianense e o Limianos, referente à fase de acesso à subida à Liga 3.
Viana do Castelo acolhe este sábado o arranque da 1.ª edição da Feira do Vinil, um evento de entrada livre dedicado aos amantes da música em formato analógico, colecionadores e curiosos interessados em redescobrir o som único dos discos de vinil.
O SC Vianense entra em campo este sábado, às 16h00, para disputar a última jornada da fase regular do campeonato, recebendo a AD Limianos num encontro decisivo para as contas da subida à Liga 3.
A Câmara Municipal de Viana do Castelo assinou um protocolo de colaboração com a Movijovem, visando facilitar o acesso dos jovens do concelho à rede nacional de pousadas da juventude e reforçar políticas de apoio à juventude.
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O Município de Valença vai assinalar o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios, este sábado, 18 de abril, com uma visita guiada ao Mosteiro de Sanfins, iniciativa marcada para as 10h30 e aberta à participação da comunidade.