Este fim de semana, de 3 a 5 de maio, dez restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira vão disponibilizar nos seus cardápios o singular "Debulho de Sável à Cerveirense".
Mais do que um prato genuíno e inconfundível, o “Debulho de Sável à Cerveirense” tem uma forte componente histórica e identitária relacionada com a atividade piscatória.
Segundo reza a história, em Vila Nova de Cerveira, os homens pescavam o sável e as mulheres encarregavam-se de o vender de porta em porta. A cabeça, o rabo, as ovas e as postas pequenas eram as menos apetecíveis, mas com arte e engenho, criou-se o debulho de sável, como forma de aproveitar essas partes menos nobres do peixe.
A iniciativa integra a XV edição dos Fins-de-Semana Gastronómicos, promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal em parceria com a Câmara Municipal e a Confraria do Debulho de Sável à Cerveirense.
A lista de restaurantes aderentes pode ser consultada aqui:
O Cine Teatro João Verde, em Monção, voltou a integrar a lista de teatros e cineteatros apoiados pela Direção-Geral das Artes na Rede de Teatros e Cineteatros Portugueses (RTCP) para o quadriénio 2026-2029.
Os deputados do Partido Socialista eleitos por Viana do Castelo questionaram o Governo sobre a eventual fusão dos Centros de Emprego de Valença e de Monção, uma medida que estará a ser ponderada no âmbito da reorganização da rede do Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP).
O primeiro-ministro, Luís Montenegro, anunciou esta quarta-feira, em Caminha, que Portugal irá disponibilizar “em princípio” 10% das suas reservas estratégicas de petróleo com o objetivo de aumentar a oferta no mercado e ajudar a conter a subida dos preços dos combustíveis.
A Comunidade Intermunicipal (CIM) do Alto Minho retirou ao grupo Auto Viação Cura a exploração de várias linhas de transporte público em alguns concelhos da região, depois de o Instituto da Mobilidade e dos Transportes (IMT) ter comunicado a cessação das licenças atribuídas à transportadora.
O Sporting sofreu esta quarta-feira a derrota mais dilatada da temporada ao perder por 3-0 na visita aos noruegueses do Bodo/Glimt, em encontro da primeira mão dos oitavos de final da Liga dos Campeões de futebol.
A Audi tem um novo endereço em Viana do Castelo. A partir de 14 de março, a marca automóvel muda-se para Darque, na Av. da Estação 339, Darque (junto ao Lima RetailPark), com a designação Audi Jomecsport, do Grupo M. & Costas.
A jovem Inês Lima, natural de Viana do Castelo, conquistou no passado dia 8 de março o título de Miss Teen Earth no concurso internacional Miss Falls International, realizado no Brasil, onde representou Portugal na categoria Teen. A jovem arrecadou ainda o título especial “Best Face”, atribuído pelo júri.
