O Continente convida a assistir ao ‘Ronqueo de Atum’, que se vai realizar este sábado, 30 de novembro, a partir das 10h00 na Loja de Viana do Castelo.
Ronqueo é o método de corte do atum, feito com precisão e uma técnica específica, que divide o peixe em várias partes e permite fazer sashimi, sushi ou outros cortes para o consumo de atum. Graças a esta técnica tradicionalmente espanhola é possível aproveitar 100% do atum.
O Ronqueo – nome que surge pelo barulho que a faca faz quando passa sobre a espinha dorsal do peixe – vai ser protagonizado pelo formador António Barbosa, especialista nesta técnica.
Ronqueo de Atum:
Data: 30 de novembro (sábado); a partir das 10h
Local: Continente Viana do Castelo – R. do Ameal 4900-204
A escola vianense Open Dance School (ODS) assegurou a sua participação no Campeonato Mundial de Hip Hop, que se realiza em Phoenix, nos Estados Unidos da América, após uma prestação de excelência no Hip Hop International Portugal.
O piloto vianense Pedro Inglês, navegado por Bruno Sá, conquistou no passado fim de semana a vitória na Categoria X1/8 no Rally de Santo Tirso, confirmando um desempenho de grande nível ao longo da prova.
A organização da Romaria d'Agonia anunciou a reabertura das inscrições para a Mordomia, após a suspensão do processo anterior, garantindo igualdade para todas as candidatas.
Viana do Castelo voltou a reforçar o seu compromisso com a promoção da saúde e bem-estar da comunidade, através de mais uma edição da iniciativa “Walk with a Doc”.
Vila Nova de Cerveira vai acolher, no próximo dia 6 de junho de 2026, a segunda edição do Festival de Cinema Jovem “Curtas do Castelo”, uma iniciativa promovida pelo Município que pretende reforçar a ligação entre juventude, educação, cultura e património.
O Agrupamento Europeu de Cooperação Territorial do Rio Minho aprovou, por unanimidade, o relatório de contas relativo a 2025, evidenciando resultados financeiros positivos e uma significativa capacidade de captação de investimento para a região.
O Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) foi reconduzido na presidência do Conselho de Administração do CiTin – Centro de Interface Tecnológico Industrial para o mandato 2026-2030, num processo aprovado por unanimidade. Os novos órgãos sociais tomaram posse a 30 de abril.
