O Continente convida a assistir ao ‘Ronqueo de Atum’, que se vai realizar este sábado, 30 de novembro, a partir das 10h00 na Loja de Viana do Castelo.
Ronqueo é o método de corte do atum, feito com precisão e uma técnica específica, que divide o peixe em várias partes e permite fazer sashimi, sushi ou outros cortes para o consumo de atum. Graças a esta técnica tradicionalmente espanhola é possível aproveitar 100% do atum.
O Ronqueo – nome que surge pelo barulho que a faca faz quando passa sobre a espinha dorsal do peixe – vai ser protagonizado pelo formador António Barbosa, especialista nesta técnica.
Ronqueo de Atum:
Data: 30 de novembro (sábado); a partir das 10h
Local: Continente Viana do Castelo – R. do Ameal 4900-204
Monção vai acolher, entre 4 e 7 de junho de 2026, mais uma edição do Corpo de Deus – Coca de Monção, uma das mais relevantes manifestações culturais e religiosas do Alto Minho, que alia tradição, património imaterial e programação artística contemporânea.
A Juventude Socialista (JS) do Alto Minho participou, no passado dia 25 de abril, num encontro promovido pelas Xuventudes Socialistas de Galicia (XSG) de Ourense, assinalando os 52 anos da Revolução dos Cravos e reforçando os laços de cooperação entre jovens socialistas dos dois lados da fronteira.
Hoje, feriado de 1 de maio, é um dos momentos centrais da Viana Florida, com a realização do Encontro das Festas Floridas, que reúne várias tradições do concelho, incluindo as Festas das Rosas (Vila Franca), Festa de Santa Cruz (Alvarães) e Romaria de Nossa Senhora da Encarnação (Vila Mou).
O Dia do Trabalhador celebra-se esta quarta-feira, 1 de maio, sendo feriado em Portugal e em vários países do mundo, embora não seja uma data universal. A ocasião é marcada por iniciativas sindicais, manifestações e momentos de reflexão sobre os direitos laborais e as condições de trabalho.
O SC Braga venceu esta quinta-feira o SC Freiburg por 2-1, na primeira mão das meias-finais da Liga Europa, graças a um golo apontado já em período de compensação, que deixa os minhotos em vantagem na eliminatória.
Com a chegada de maio, volta a repetir-se um dos costumes mais antigos e simbólicos da cultura popular portuguesa: a colocação das “maias” nas portas e janelas das habitações. De Norte a Sul do país, sobretudo em zonas rurais, ramos de giesta amarela são usados para assinalar a entrada no mês de maio e afastar o chamado “mau olhado”.
O Café Concerto do Teatro Sá de Miranda acolhe, esta quinta-feira, 30 de abril, às 21h30, uma mesa-redonda subordinada ao tema “Nas guerras dos ricos morrem os pobres”, iniciativa promovida pelo coletivo informal PELA PAZ.
