O Continente convida a assistir ao ‘Ronqueo de Atum’, que se vai realizar este sábado, 30 de novembro, a partir das 10h00 na Loja de Viana do Castelo.
Ronqueo é o método de corte do atum, feito com precisão e uma técnica específica, que divide o peixe em várias partes e permite fazer sashimi, sushi ou outros cortes para o consumo de atum. Graças a esta técnica tradicionalmente espanhola é possível aproveitar 100% do atum.
O Ronqueo – nome que surge pelo barulho que a faca faz quando passa sobre a espinha dorsal do peixe – vai ser protagonizado pelo formador António Barbosa, especialista nesta técnica.
Ronqueo de Atum:
Data: 30 de novembro (sábado); a partir das 10h
Local: Continente Viana do Castelo – R. do Ameal 4900-204
O Complexo Desportivo de Barroselas, no concelho de Viana do Castelo, acolhe na próxima quinta-feira, 23 de abril, mais uma edição da Festa do Futebol Feminino, iniciativa integrada no Desporto Escolar e promovida em parceria com a Federação Portuguesa de Futebol (FPF) e a Associação de Futebol de Viana do Castelo (AFVC).
O concelho de Vila Nova de Cerveira faz parte de um estudo desenvolvido pela Sonae Arauco que está a identificar as melhores variedades de pinheiro-radiata para produção florestal em Portugal.
No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Terra, foi realizada em Viana do Castelo uma ação ambiental integrada que reuniu entidades públicas, empresas e comunidade local, com foco na recuperação ecológica de áreas classificadas do concelho.
No âmbito do combate à criminalidade relacionada com estupefacientes, a PSP de Viana do Castelo intercetou, no dia 14 de abril, um homem de 48 anos, residente na cidade, por posse de substância ilícita.
A TUViana informa que, devido a condicionamentos de trânsito na Rua Pêro Vaz de Caminha, na freguesia de Darque (Cabedelo), haverá alterações na circulação das linhas 10 e 11 até 29 de abril.
Realizou-se no passado dia 18 de abril o terceiro almoço de convívio dos ex-trabalhadores da FN Viana / Browning, um encontro que voltou a juntar antigos colegas num ambiente de forte camaradagem e memória partilhada.
A Câmara Municipal de Vila Nova de Cerveira entregou, esta segunda-feira, a chave da primeira habitação reabilitada no Bairro Social da Mata Velha, assinalando o início do regresso das famílias a casas totalmente renovadas.