Logo
Regional

Constituído consórcio para valorizar vinho verde

29 Janeiro, 2024 | 16:17
Partilhar
Pedro Xavier
3 min. leitura

O consórcio hoje constituído pelo Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) com sete entidades tem como prioridade a valorização do vinho verde, através da partilha de conhecimento científico e tecnológico com os viticultores do Vale do Lima.

“É um momento histórico para o Vale do Lima. Está lançada a pedra necessária para que o setor possa prosseguir com mais qualidade, mais valor para um futuro de sucesso e de criação de mais riqueza”, afirmou o presidente do IPVC, Carlos Rodrigues, após a assinatura do protocolo para a elaboração de um projeto integrado de apoio à vitivinicultura do Vale do Lima.

O compromisso, hoje assinado na Escola Superior Agrária (ESA), em Ponte de Lima, junta o IPVC, os municípios de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), a Adega Cooperativa de Ponte de Lima e a Barcos Wines – Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.

O consórcio é liderado pela ESA e irá “delinear um conjunto de estratégias de promoção, gestão, partilha e transferência de conhecimento científico e tecnológico, mas também de proteção e de valorização do território e de todas as suas características e valências únicas”.

Para o presidente do IPVC, a parceria vai garantir “maior proximidade entre a academia, os decisores políticos e os produtores”.

A presidente da CVRVV, Dora Simões, destacou o “modelo multidisciplinar” do consórcio, alertando para a necessidade de “aumentar o preço das uvas e do vinho, incrementar o potencial produtivo, respeitando a tradição e o desenvolvimento do negócio do vinho verde num ambiente sustentável”.

“É um privilégio de ter na região bons centros académicos, como o IPVC, para divulgar o conhecimento prático, utilizável, rapidamente assimilável aos agentes económicos para que possam desenvolver os seus negócios”, adiantou, referindo que o modelo desta parceria deve ser “inspirador” para outras regiões.

Para a presidente da adega cooperativa de Ponte de Lima, Celeste Patrocínio, a valorização do vinho verde é “uma prioridade e um desígnio” para o setor, a braços com o abandono da agricultura e o envelhecimento da população.

“É essencial atrair jovens para a atividade. Isso só se faz com um rendimento compensador. Tudo o que for feito para que o viticultor tenha maior rendimento, através da valorização do vinho verde, no país e fora do país, é essencial. Temos de dar esse salto”, fincou.

O projeto integrado de apoio à vitivinicultura do Vale do Lima “prevê a transferência de conhecimento aos vitivinicultores relativamente à identificação das zonas de aptidão vitivinícola, à gestão eficiente e racional dos recursos hídricos, à proteção e manutenção da fertilidade do solo, à adoção de técnicas e métodos de viticultura de precisão e à valorização dos subprodutos da fileira vitivinícola numa ótica de economia circular”.

O IPVC e as restantes entidades vão trabalhar em conjunto na identificação de oportunidades e apostar, entre outros, numa produção mais eficiente e otimizada, atendendo às características da região, conciliada com uma gestão mais atenta dos recursos hídricos, cada vez mais escassos mas fundamentais para o setor, assim como apostar em práticas agrícolas mais sustentáveis, como o recurso a adubos orgânicos.

O IPVC “irá atuar em estreita articulação com o NUTRIR-CISAS – Núcleo Tecnológico para a Sustentabilidade Agroalimentar –, que conta com uma equipa multidisciplinar de docentes e investigadores, que proporcionam uma visão integrada do território”.

Os “objetivos prioritários passam pelo desenvolvimento de produtos, processos e métodos inovadores, o desenvolvimento inteligente, competitivo e inclusivo, a captação e instalação de recursos humanos qualificados, a promoção do emprego científico e o estabelecimento de parcerias em sintonia com a região”.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Música 7 Abril, 2026

Valença recebe I Encontro de Filarmónicas Juvenis com concertos e desfile

Valença vai ser, nos dias 11 e 12 de abril, palco do I Encontro de Filarmónicas Juvenis, iniciativa promovida pela Academia de Música da Fortaleza de Valença.

Desporto 7 Abril, 2026

Alvarães recebe primeira prova de canicross em Viana do Castelo

Alvarães acolheu no sábado a primeira prova de canicross realizada no concelho de Viana do Castelo, num evento que juntou desporto, natureza e a forte ligação entre atletas e os seus cães.

Regional 7 Abril, 2026

Oficina criativa “Pinta como Frida Kahlo” anima famílias em Ponte de Lima

O Município de Ponte de Lima continua a apostar em iniciativas culturais e educativas dirigidas às famílias, promovendo oficinas criativas mensais que estimulam a imaginação, a descoberta e a partilha entre diferentes gerações.

Desporto 7 Abril, 2026

Viana do Castelo recebeu reunião técnica de futsal com foco no desenvolvimento da modalidade

Realizou-se, em Viana do Castelo, uma reunião técnica que reuniu as equipas técnicas das 21 seleções distritais participantes no Torneio Interassociações de Futsal Feminino Sub-17.

Desporto 7 Abril, 2026

Paredes de Coura recebeu atletas das Seleções Nacionais de Orientação

O município de Paredes de Coura recebeu, no salão nobre dos Paços do Concelho, os atletas do 1.º Estágio Jovem das Seleções Nacionais de Orientação, que estiveram a preparar a participação no European Youth Orienteering Championships 2026, agendado para o final de junho.

Regional 7 Abril, 2026

GNR de Viana do Castelo deteve 25 pessoas e registou 65 acidentes com uma vítima mortal numa semana de operações

O Comando Territorial de Viana do Castelo da Guarda Nacional Republicana deteve 25 pessoas em flagrante delito e registou 65 acidentes rodoviários, um dos quais resultou em uma vítima mortal, no âmbito de um conjunto de operações realizadas entre 30 de março e 5 de abril no distrito.

Regional 7 Abril, 2026

PSP detém dois condutores por crimes rodoviários em Viana do Castelo e Ponte de Lima

O Comando Distrital de Viana do Castelo da Polícia de Segurança Pública (PSP) procedeu, entre 29 de março e 5 de abril, à detenção de dois cidadãos no âmbito de ações de prevenção e fiscalização rodoviária.