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“Bacalhau de Cebolada” atraiu milhares de pessoas até Ponte de Lima este fim de semana

18 Março, 2024 | 8:50
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Viana TV
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O Município de Ponte de Lima acolheu mais um fim de semana gastronómico, de 15 a 17 de março, desta vez dedicado ao Bacalhau de Cebolada. A iniciativa incluiu mais de duas dezenas de restaurantes aderentes que receberam milhares de visitantes para saborear a iguaria. 

O bacalhau era um prato típico nas feiras quinzenais de Ponte de Lima e que ainda subsiste nas tabernas e nos restaurantes da vila. Neste salto qualitativo da feira para os cardápios, este prato típico de Ponte de Lima afirma a sua antiguidade.

Pode ser uma imagem de 1 pessoa
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Pode ser uma imagem de 1 pessoa e peixe e batatas fritas

A iniciativa aconteceu integrada no projeto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta”.

A 10ª edição do projeto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta” promove eventos entre os meses de novembro de 2023 a abril de 2024, com o objetivo de promover e potenciar os produtos endógenos do concelho, em prol dos agentes locais, de empresários do setor turístico, hoteleiro, e da restauração.

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