Logo
Regional

“Bacalhau à Monção” é “rei”, a partir de sábado, em mais de uma dezena de restaurantes

17 Janeiro, 2024 | 9:20
Partilhar
Isabel Marques
1 min. leitura

De 20 a 28 de janeiro, o "Bacalhau à Monção" está de regresso à vila. O prato tem a assinatura do chef Vítor Sobral. Showcookings ou espetáculos para toda a família integram a programação da segunda edição.

De acordo com o Município, a iniciativa pretende sedimentar uma aposta gastronómica que teve, no ano passado, “um assinalável sucesso”.

“Num território de tão vasta riqueza gastronómica, onde o bacalhau é parte intrínseca da tradição culinária nacional, o ‘Bacalhau à Monção’ é servido em forma de inovação e excelência. Um prato de autor, exclusivo da restauração monçanense”, recordou.

Assim, durante oito dias o bacalhau será o “rei e o senhor das mesas” de mais de uma dezena de restaurantes de Monção: “A Cozinha do Convento”; “A Galiza Mail’O Minho”; “Bar Regional Val de Poldros – Riba de Mouro”; “Cabral”; “Casa Lara”; “Casa Matraquilhos”; “Chiote Monte da Mina”; “Cuckoo”; “Deu-la-Deu”; “Firmino’s”; “Flor do Minho”; “Fonte da Vila”; “O Arado”; “O Calhau”; “O Rosal”; “Paladares do Minho”; “Recanto D’Avó”; “Sete à sete”; “Solar S.Pedro”; “St. Tropez” e “Vamos Lá”.

Além do “Bacalhau à Monção”, a iniciativa integra ainda um espetáculo solidário Rotary Club de Monção, no dia 20 de janeiro, pelas 21h00, no Cine Teatro João Verde; uma feira de produtos tradicionais, de 21 a 28 de janeiro, das 10h00 às 16h00, no Mercado Municipal de Monção; dois showcookings “Bacalhau à Monção” e “Bacalhau Frito com Maionese de Limão e Salsa” também no Mercado Municipal e o espetáculo “A Corça”, protagonizado pela companhia “Comédias do Minho”, no dia 27 de janeiro, pelas 15h00, na Biblioteca Municipal.

Descubra aqui a programação na íntegra.

Pode ser uma imagem de 4 pessoas

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Internacional 17 Março, 2026

Valença assinala Dia Mundial da Saúde Oral com iniciativa transfronteiriça na Eurocidade Tui-Valença

O Município de Valença associa-se às comemorações do Dia Mundial da Saúde Oral, que terão lugar no próximo dia 20 de março, no Agrupamento de Escolas Muralhas do Minho, numa iniciativa promovida pela Ordem dos Médicos Dentistas, em parceria com a Câmara Municipal de Valença, o Ayuntamiento de Tui e os Colégios Oficiais de Médicos Dentistas de Pontevedra y Ourense, Lugo e A Coruña.

Desporto 17 Março, 2026

Viana do Castelo recebe nova edição do Duatlo no dia 29 de março

Viana do Castelo prepara-se para acolher mais uma edição do Duatlo de Viana, que terá lugar no domingo, 29 de março de 2026, com partida marcada para as 10h00.

Regional 17 Março, 2026

Parlamento dos Jovens está a decorrer em Viana do Castelo

Está a decorrer em Viana do Castelo a sessão distrital do Parlamento dos Jovens – Ensino Secundário 2026, reunindo estudantes de várias escolas do distrito para dois dias de debate parlamentar em torno do tema “Literacia Financeira: os jovens CONTAM!”.

Nacional 17 Março, 2026

PCP critica privatização dos Estaleiros de Viana e alerta para problemas estruturais no Alto Minho

O secretário-geral do Partido Comunista Português (PCP), Paulo Raimundo, criticou ontem a privatização dos Estaleiros Navais de Viana do Castelo, considerando que o processo representou “um espelho dos crimes económicos que se fizeram e de outros que estão na calha”.

Nacional 17 Março, 2026

Depressão Therese traz chuva e vento forte até sábado

A depressão Therese deverá afetar o estado do tempo em Portugal continental entre o final da tarde de hoje, terça-feira e sábado, trazendo chuva por vezes intensa, trovoada, vento forte e aumento da agitação marítima, informou o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA).

Nacional 17 Março, 2026

Jovens debatem literacia financeira nas Sessões Distritais do Parlamento dos Jovens

Ontem e hoje, dias 16 e 17 de março, jovens de escolas de Castelo Branco, Faro, Guarda, Portalegre, Porto Oeste, Setúbal e Viana do Castelo participam nas Sessões Distritais do Parlamento dos Jovens, onde terão a oportunidade de experienciar uma sessão parlamentar real, com debates organizados à semelhança da Assembleia da República.

Regional 16 Março, 2026

“Café da Manhã” da RFM será gravado na Pastelaria Zé Natário em Viana do Castelo

A famosa emissão matinal da rádio RFM, “Café da Manhã”, vai ser gravada em Viana do Castelo, na Pastelaria Zé Natário.