A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu a atividade de cinco padarias, nos concelhos da Amadora, Braga, Covilhã, Mogadouro e Montalegre, por incumprimento das regras de higiene, no âmbito da operação Fornax.

Em comunicado, a ASAE detalhou que foram fiscalizados 86 operadores económicos, no âmbito de uma operação a nível nacional direcionada a indústrias de panificação e pastelaria, levada a cabo este mês.
O objetivo, detalhou, foi verificar o cumprimento dos requisitos legais previstos para o setor, “com especial destaque para a fiscalização da conformidade das matérias-primas, rotulagem, rastreabilidade de produto, condições de armazenamento e acondicionamento, condições de higiene e temperatura dos veículos de transporte de pão, produtos de pastelaria e produtos afins do pão/padaria fina”.
Além das cinco suspensões de atividade por “incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene”, foram também instaurados 40 processos de contraordenação.
Naqueles casos, as principais infrações prendem-se também com o incumprimento das regras de higiene, bem como dos requisitos das cozinhas, copas e zonas de fabrico dos estabelecimentos de restauração e bebidas, a inexistência de processo ou processos baseados nos princípios do HACCP (sigla inglesa para Hazard Analysis and Critical Control Point ou Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos), entre outros.
O Cineteatro dos Bombeiros Voluntários de Vila Praia de Âncora recebe, no próximo domingo, 5 de julho, às 17h00, a estreia de "A Tentação de Santo António – Nem Dalí Nem Daqui", a mais recente produção da Krisálida, desenvolvida no âmbito do projeto Laboratório Kriativo.
Viana do Castelo vai ostentar, nesta época balnear, 13 Bandeiras Azuis, mais duas do que no ano passado, consolidando a posição do concelho entre os destinos balneares de referência em Portugal. As distinções foram entregues esta segunda-feira pelo presidente da Câmara Municipal, Luís Nobre, que classificou o resultado como "extraordinário" e fruto de um trabalho contínuo desenvolvido por diversas entidades.
A Eurocidade Tui-Valença apresentou a nova Bandeira da Educação e Democracia, um símbolo que passará a estar hasteado, a partir do próximo ano letivo, em todos os estabelecimentos de ensino dos dois municípios, reforçando o compromisso comum com os valores da cidadania, da participação e da construção democrática.
Castelo do Neiva passou a contar, desde este sábado, com um novo equipamento dedicado ao futebol de praia. O Campo Beira Mar foi oficialmente inaugurado numa cerimónia que reuniu representantes das principais entidades ligadas ao desporto nacional, regional e local, assinalando um novo impulso para o desenvolvimento da modalidade no concelho de Viana do Castelo.
Viana do Castelo vai acolher, entre os dias 2 e 7 de março de 2027, a primeira edição do DOC[iN] – Festival Internacional de Documentário de Viana, uma nova iniciativa cultural promovida pela AO NORTE, em parceria com a Câmara Municipal de Viana do Castelo.
O Município de Vila Nova de Cerveira já realizou mais de 14 mil atendimentos através do Centro Local de Apoio à Integração de Migrantes (CLAIM) e do Espaço AIMA, consolidando a importância destes serviços no acolhimento, integração e acompanhamento da população migrante residente no concelho.
A Diocese de Viana do Castelo vai promover, entre os dias 28 de julho e 1 de agosto, a terceira edição do Acampamento Juvenil Diocesano – JUBIGO 2026, uma das principais iniciativas da Pastoral Juvenil diocesana, que voltará a reunir centenas de jovens de todo o território diocesano.