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Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima em destaque na BTL

9 Março, 2024 | 18:21
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Viana TV
1 min. leitura

O Município de Ponte de Lima esteve presente na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), fazendo-se representar pelo vice-presidente, Paulo Sousa, no dia 29 de fevereiro, onde desenvolveu várias atividades de promoção e divulgação de Ponte de Lima.

De modo a usufruir da ação promocional e incrementar a visibilidade que esta celebração de turismo confere, realizou-se um showcooking de Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, ex-líbris da gastronomia de Ponte de Lima, pela mão do Chefe Álvaro Costa, no stand do Turismo do Porto e Norte de Portugal (TPNP), que contou com a participação do Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa.

O Presidente posou junto dos elementos da Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima e provou este prato típico que recentemente obteve a classificação Especialidade Tradicional Garantida (ETG).

Ainda no âmbito da gastronomia, realizou-se uma degustação no stand Amar o Minho, de leite-creme queimado, sobremesa de eleição da Gastronomia Limiana, que acompanha da melhor feição, uma iguaria como o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima.

As ações gastronómicas tiveram o apoio da Confraria Gastronómica do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima e contaram com a participação dos produtores de vinho verde do concelho.

No stand da TPNP foi ainda divulgado e apresentado o XXXII Capítulo Extraordinário da Ordem do Caminho de Santiago que decorreu em Ponte de Lima, nos dias 2 e 3 de março.

No sábado, dia 2, foi possível ouvir e sentir, o que de melhor representa a cultura Limiana, suas tradições e costumes, com a atuação do Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Ponte de Lima, momento apreciado por muitos visitantes da BTL.

Segundo a autarquia, a presença neste certame “é um marco importante na promoção da imagem de Ponte de Lima no mercado nacional e internacional, potenciando a vinda de turistas, contribuindo para a dinamização do tecido empresarial e turístico do concelho”.

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