O Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima já é Especialidade Tradicional Garantida (ETG). A aprovação nacional do registo da denominação foi publicada, esta quarta-feira, em Diário da República (DR).
De acordo com o aviso da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural publicado em DR, o pedido de classificação apresentado pela Confraria Gastronómica do Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima foi aprovado em julho de 2023, por despacho do secretário de Estado da Agricultura, e no mesmo mês foi submetido à aprovação da Comissão Europeia.
O arroz é confecionado com vários tipos de carnes, designadamente porco, vaca e galinha, sangue de porco e diversas especiarias, sendo acompanhado de rojões, vários enchidos, desde as tripas enfarinhadas à chouriça verde, e inclui fígado, as belouras e batatas alouradas.
Viana do Castelo assinala o Dia Mundial do Turismo, a 27 de setembro, com entradas gratuitas em espaços culturais, viagens sem custos no Elevador de Santa Luzia, descontos, caminhadas e visitas guiadas.
O Município de Caminha concluiu a primeira fase da instalação de abrigos destinados às colónias de gatos errantes do concelho.
O PHOLE, projeto musical do vianense João Gigante, atua no próximo sábado, 19 de setembro, às 21h30, no Casino Afifense, num concerto em formato de trio.
A Praça da República e a Porta Mexia Galvão recebem, este sábado, 19 de setembro, o Mini Festival Regresso às Aulas, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Viana do Castelo para assinalar o início do novo ano letivo.
Foi divulgado o novo trailer de “Viana – A Lenda dos Corações de Ouro”, filme de animação português que transporta para o grande ecrã uma das mais conhecidas lendas de amor de Viana do Castelo.
O Município de Valença promove, no próximo dia 23 de setembro, uma tarde dedicada às tradições, aos sabores e às memórias associadas às vindimas.
A Câmara Municipal de Viana do Castelo reúne-se hoje, 15 de setembro, pelas 18h00, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, para uma reunião ordinária do executivo municipal.
