Logo
Regional

23 restaurantes valencianos recebem a iniciativa “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”

15 Fevereiro, 2024 | 17:04
Partilhar
Isabel Marques
2 min. leitura

Até 15 de abril, o Município de Valença está a acolher a iniciativa "Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência" em 23 restaurantes locais. 

A iniciativa da Adriminho, em parceria com o Turismo Porto e Norte, a Câmara Municipal de Valença e a restauração local, pretende ser uma oportunidade para os apreciadores da lampreia saborearem a oferta gastronómica da restauração valenciana.

A ‘Adega do João’, o ‘Solar do Bacalhau’ (encerrado no mês de fevereiro), a ‘Coroa Verde’, o ‘Baluarte’, o ‘Bom Jesus’, o ‘Limoeiro’, o ‘Fonte D’Ouro’, o ‘Merendola’, o ‘Muralha’, ‘O Campónio’, ‘O Faz Figuras’, ‘O Escondido’, ‘O Neves’, o ‘Cristina’, a ‘Senhora da Cabeça’, a ‘Pousada de S. Teotónio’, o ‘Stop’, o ‘Mané’, o ‘Fronteira – Gastrobar’, o ‘N9ve Letras’, a ‘Estação da Torre’ e ‘O Recanto’ são os restaurantes aderentes.

Pode ser uma imagem de tofu e texto que diz "LAMPREIA DO RIO MINHO 15 FEV - 15 ABR UM PRATO DE EXCELÊNCIA FNS FINS SEMANA NOSRESTAURANTES ADERENTES CAMINHA >MELGAÇO >MONÇÃO PAREDES DE COURA VALENÇA VILANOVA DE CERVEIRA ADRIMINHO orto nor"

A época da lampreia na restauração valenciana prolonga-se até finais de abril e tem o seu ponto alto no Festival Gastronómico dos Sabores da Lampreia, no fim de semana de 15 a 17 de março, em São Pedro da Torre.

A tradição apresenta a lampreia, em Valença, à bordalesa, em arroz de lampreia, recheada, assada no forno ou na brasa.

As lampreias são pescadas, sobretudo, nas redadas dos pescadores das comunidades de São Pedro da Torre e Cristelo Côvo que exercem a sua atividade no curso internacional do rio Minho desde o sul das ilhas de Verdoejo.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Regional 2 Maio, 2026

Valença celebra a primavera com “Flor de Maio”

Valença volta a afirmar-se como uma das cidades mais floridas do Alto Minho com a realização da iniciativa “Valença Flor de Maio”, que decorre até 9 de maio.

Música 2 Maio, 2026

Novo single de João Só e Tiago Nogueira destaca o icónico Lenço de Viana

O projeto “João Só e Tiago Nogueira Cantam Coisas” lançou esta quinta-feira o single “Lenço”, uma homenagem às festas dos Santos Populares e à tradição portuguesa, tendo como símbolo central o emblemático Lenço de Viana.

Regional 2 Maio, 2026

Cardielos celebra Nossa Senhora do Amparo com cinco dias de festa e tradição

A freguesia de Cardielos, em Viana do Castelo, prepara-se para viver, entre os dias 10 e 17 de maio, mais uma edição das Festas em Honra de Nossa Senhora do Amparo, um dos momentos mais marcantes do calendário religioso e cultural local.

Regional 2 Maio, 2026

Viana do Castelo abre concurso público de 347 mil euros para criação da Rota dos Miradouros

A Câmara Municipal de Viana do Castelo vai avançar com a abertura de um concurso público para a execução da Rota dos Miradouros do concelho, num investimento base de 347.251 euros.

Regional 2 Maio, 2026

Feira de flores continua com forte participação associativa

A programação da Viana Florida prossegue este sábado com a Feira de Flores e Jardinagem no Jardim Público, aberta das 9h00 às 22h30.

Regional 2 Maio, 2026

PSD pede esclarecimentos sobre achados arqueológicos no antigo prédio Coutinho

Os vereadores do PSD na Câmara de Viana do Castelo exigiram “esclarecimentos urgentes” sobre os achados arqueológicos identificados nas escavações em curso no antigo prédio Coutinho, onde está previsto nascer o novo mercado municipal.

Regional 1 Maio, 2026

Viana do Castelo: Mujães reforça combate ao lixo na via pública e admite avançar com denúncias

A presidente da Junta de Freguesia de Mujães, Joana Afonso, alertou para a persistência de situações de deposição ilegal de resíduos em várias zonas daquela freguesia de Viana do Castelo, sublinhando que o abandono de lixo na via pública constitui uma infração punível por lei.