Logo
Regional

23 restaurantes valencianos recebem a iniciativa “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”

15 Fevereiro, 2024 | 17:04
Partilhar
Isabel Marques
2 min. leitura

Até 15 de abril, o Município de Valença está a acolher a iniciativa "Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência" em 23 restaurantes locais. 

A iniciativa da Adriminho, em parceria com o Turismo Porto e Norte, a Câmara Municipal de Valença e a restauração local, pretende ser uma oportunidade para os apreciadores da lampreia saborearem a oferta gastronómica da restauração valenciana.

A ‘Adega do João’, o ‘Solar do Bacalhau’ (encerrado no mês de fevereiro), a ‘Coroa Verde’, o ‘Baluarte’, o ‘Bom Jesus’, o ‘Limoeiro’, o ‘Fonte D’Ouro’, o ‘Merendola’, o ‘Muralha’, ‘O Campónio’, ‘O Faz Figuras’, ‘O Escondido’, ‘O Neves’, o ‘Cristina’, a ‘Senhora da Cabeça’, a ‘Pousada de S. Teotónio’, o ‘Stop’, o ‘Mané’, o ‘Fronteira – Gastrobar’, o ‘N9ve Letras’, a ‘Estação da Torre’ e ‘O Recanto’ são os restaurantes aderentes.

Pode ser uma imagem de tofu e texto que diz "LAMPREIA DO RIO MINHO 15 FEV - 15 ABR UM PRATO DE EXCELÊNCIA FNS FINS SEMANA NOSRESTAURANTES ADERENTES CAMINHA >MELGAÇO >MONÇÃO PAREDES DE COURA VALENÇA VILANOVA DE CERVEIRA ADRIMINHO orto nor"

A época da lampreia na restauração valenciana prolonga-se até finais de abril e tem o seu ponto alto no Festival Gastronómico dos Sabores da Lampreia, no fim de semana de 15 a 17 de março, em São Pedro da Torre.

A tradição apresenta a lampreia, em Valença, à bordalesa, em arroz de lampreia, recheada, assada no forno ou na brasa.

As lampreias são pescadas, sobretudo, nas redadas dos pescadores das comunidades de São Pedro da Torre e Cristelo Côvo que exercem a sua atividade no curso internacional do rio Minho desde o sul das ilhas de Verdoejo.

Programas de Autor

Episódios Recentes Ver Mais

Notícias

Desporto 18 Outubro, 2026

Hóquei em Patins: FC Porto conquista VII Torneio Zé Natário em Viana do Castelo

O FC Porto conquistou o VII Torneio Zé Natário, ao vencer a UD Oliveirense no desempate por livres diretos, depois de um empate a quatro golos (4-4) na final. A competição decorreu durante dois dias no Pavilhão José Natário, em Viana do Castelo.

Desporto 18 Outubro, 2026

AFVC: Vianense B lidera segunda divisão distrital com 18 pontos

O Vianense B venceu na receção ao Raianos, por 4-2, em encontro da 6.ª jornada da segunda divisão distrital da Associação de Futebol de Viana do Castelo, e lidera a classificação com 18 pontos.

Desporto 18 Outubro, 2026

Futsal feminino: Santa Luzia perde na casa do Benfica para a Liga Placard

O Santa Luzia FC perdeu por 4-1 na visita ao SL Benfica, este sábado, 17 de outubro, no Pavilhão n.º 2 da Luz, em encontro da 4.ª jornada da 1.ª fase da Liga Feminina Placard. Diana Monteiro assinou o golo da nossa equipa, com um remate de baliza a baliza.

Desporto 18 Outubro, 2026

Vianense Iúri Leitão conquista prata em madison e soma segunda medalha nos Mundiais

Iúri Leitão conquistou, este domingo, ao lado de Ivo Oliveira, a medalha de prata na prova de madison dos Campeonatos do Mundo de ciclismo de pista, em Xangai, na China. É a primeira medalha de Portugal nesta disciplina em Mundiais.

Desporto 18 Outubro, 2026

Vianense elimina Leixões da Taça de Portugal e repudia incidentes após o jogo

O Vianense venceu o Leixões por 1-0, na tarde deste sábado, garantindo a passagem à próxima eliminatória da Taça de Portugal. Moisés Conceição, antigo jogador do clube de Matosinhos, marcou o único golo do encontro.

Regional 17 Outubro, 2026

Urban Trail Night liga Valença e Tui a 28 de novembro na edição dos dez anos

A Urban Trail Night Eurocidade Tui-Valença regressa a 28 de novembro para a sua 10.ª edição, com percursos de oito e 16 quilómetros entre as duas cidades. As inscrições já estão abertas e, segundo a organização, foram preenchidas mais de 250 vagas nos primeiros cinco dias.

Opinião 17 Outubro, 2026

OPINIÃO: Inovar no prato para nutrir o amanhã: O desafio da alimentação na hemodiálise

O Dia Mundial da Alimentação, comemorado a 16 de outubro, tem como objetivos sensibilizar a população para as desigualdades de acesso a alimentos seguros e nutritivos e destacar a importância da agricultura e dos diferentes sistemas agroalimentares.